Ottimizza il lavoro nella tua cucina professionale con il puliscicozze da 10 Kg con basamento alto. Garantisce una produzione oraria di 150 Kg e riduce drasticamente i tempi di preparazione, offrendo standard elevati di igiene e affidabilità per ristoranti e attività Ho.Re.Ca.
Puliscicozze Professionale 10 Kg con Basamento Alto Mod. PCZ10A
Fascia di prezzo: da €1,773.37 a €1,805.45 + IVA
Descrizione
Il puliscicozze professionale Mod. PCZ10A con basamento alto è la soluzione ideale per ristoranti, pescherie e strutture ricettive che necessitano di trattare grandi volumi di molluschi in modo rapido e impeccabile. Progettato per alleggerire il carico di lavoro manuale della brigata, questo macchinario unisce una solida struttura con certificazione CE a prestazioni di altissimo livello, garantendo una produzione oraria fino a 150 Kg con una capacità di carico di 10 Kg per ciclo.
Dotato di un motore efficiente da 0,35 Kw e una velocità di 180 rpm, il modello assicura una pulizia uniforme e profonda nel pieno rispetto del prodotto. La struttura ergonomica con basamento alto, unita ai pratici collegamenti per l’acqua e ai collettori di scarico da 50 mm, facilita le operazioni quotidiane di carico e scarico, integrandosi perfettamente nei flussi di lavoro di qualsiasi cucina professionale moderna.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Puliscicozze con Basamento Alto
- Mod. PCZ10A
- Struttura in acciaio inox aisi 304
- Motore asincrono ventilato di produzione nazionale
- Pareti abrasive facilmente sostituibili senza l’utilizzo di attrezzi
- Visibili e pratici comandi digitali
- Elettrovalvola elettronica per ingresso acqua
- Micro al coperchio e sportello
- Coperchio in plastica trasparente infrangibile
- Timer digitale multifunzione
- Pulsante manuale per scarico prodotto
- Trasmissione a cinghia
- Cassetto filtro allo scarico di serie
- Capacità di carico Kg 10
- Produzione oraria Kg 150
- Tempo per ciclo di pulitura 120/150 sec.
- Pressione acqua 0,2/10 bar
- Temperatura acqua °C +5/+20
- Velocità 180 rpm
- Potenza Kw 0,35 (0,50 Hp)
- Alimentazione tubo flessibile: 3/4″
- Collettore scarico laterale: Ø 50 mm
- Collettore scarico inferiore: Ø 50 mm
- Alimentazione MONOFASE o TRIFASE V 230/400/50Hz
- Dim. cm L 53 x P 66 x h 110
- Peso Kg 41,5
- Norma CE
- CAPACITA’ DI CARICO Kg 10
- ALIMENTAZIONE MONOFASE o TRIFASE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | PCZ10A |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità di carico | Kg 10 |
|---|---|
| Produzione oraria Kg | 150 |
| Temperatura | acqua °C +5/+20 |
| Velocità | 180 rpm |
| Potenza | Kw 0,35 (0,50 Hp) |
| Alimentazione | tubo flessibile: 3/4″ |
| Collettore scarico laterale | Ø 50 mm |
| Collettore scarico inferiore | Ø 50 mm |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 53 x P 66 x h 110 |
| Peso | Kg 41,5 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la durata del puliscicozze nel pieno rispetto delle normative HACCP, si raccomanda di effettuare una pulizia accurata di cestello, piatto abrasivo e collettori di scarico al termine di ogni turno di lavoro. Utilizzare esclusivamente acqua a temperature comprese tra +5°C e +20°C ed evitare detergenti aggressivi che potrebbero danneggiare le superfici in acciaio. Verificare periodicamente la perfetta tenuta dei tubi di carico e scarico per garantire sempre condizioni igieniche ottimali.
Informazioni aggiuntive
| Modello | PCZ10A |
|---|---|
| Capacità di carico | Kg 10 |
| Produzione oraria Kg | 150 |
| Temperatura | acqua °C +5/+20 |
| Velocità | 180 rpm |
| Potenza | Kw 0,35 (0,50 Hp) |
| Alimentazione | tubo flessibile: 3/4" |
| Collettore scarico laterale | Ø 50 mm |
| Collettore scarico inferiore | Ø 50 mm |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 53 x P 66 x h 110 |
| Peso | Kg 41,5 |
| Certificazione | Norma CE |
| Versione / Modello | CAPACITA' DI CARICO Kg 10 – PRODUZIONE ORARIA Kg 150 – POTENZA Kw 0,35 (0,50 hp) – ALIMENTAZION, MOD. PCZ10AT – CAPACITA' DI CARICO Kg 10 – PRODUZIONE ORARIA Kg 150 – POTENZA Kw 0,35 (0,50 hp) |
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