Ottimizza il lavoro in cucina con il pelapatate professionale PPF5 da 5 kg. Struttura in acciaio inox, produzione di 60 kg/h e massimi standard di sicurezza per il settore Ho.Re.Ca.
Pelapatate Professionale 5 kg Mod. PPF5 | Ristomak
Fascia di prezzo: da €1,288.32 a €1,321.96 + IVA
Descrizione
Il pelapatate professionale Mod. PPF5 è la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie e mense che necessitano di ottimizzare i tempi di preparazione senza compromessi sulla qualità. Progettato per garantire performance elevate e costanti nel tempo, questo macchinario assicura una capacità di carico di 5 kg e una produzione oraria di 60 kg, riducendo drasticamente il lavoro manuale e gli sprechi di materia prima.
Costruito interamente nel rispetto delle più severe normative igieniche e di sicurezza, il modello PPF5 vanta una robusta struttura in acciaio inox e materiali plastici idonei al contatto alimentare. La dotazione comprende microinterruttori magnetici di sicurezza sugli sportelli, teleruttore per la caduta di tensione e un pratico coperchio trasparente che consente di monitorare costantemente le fasi di lavorazione, agevolate dal comodo pulsante di scarico del prodotto.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- PELAPATATE
- Mod. PPF5
- Struttura in acciaio inox Aisi 304
- Coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente
- Microinterruttori di sicurezza sul coperchio superiore e sulla bocca di uscita
- Pulsante espulsione prodotto
- Timer 0 ÷ 4 minuti
- Getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura
- Carico massimo 5 kg. Produzione oraria kg/h 60
- Potenza 370W
- Alimentazione monofase 230V-50hz o trifase 230V/400V-50hz
- Peso: kg 27
- Dimensioni mm L 520 x P 530 x h 740
- Dimensioni cavalletto mm L 560 x P 38 x h 440
- Dimensioni imballo mm L 830 x P 700 x h 101
- Dotazione di serie:
- Piattello abrasivo estraibile mod. PTA
- Cavalletto inox mod CI
- ACCESSORI NON INCLUSI:
- Piattello abrasivo mod PAB
- Cassetto con filtro in acciaio mod CCF
- Capacità carico kg 5
- Produzione oraria kg/h 60
- (Dotato di un piattello patate e cavalletto mod. CI )
- ALIMENTAZIONE MONOFASE o TRIFASE
- Potenza hp 0,5 / 370W
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | PPF5 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | 370W |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 230V-50hz o trifase 230V/400V-50hz |
| Peso | kg 27 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 520 x P 530 x h 740 |
| Capacità | carico kg 5 |
| Produzione oraria | kg/h 60 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | PPF5 |
|---|---|
| Potenza | 370W |
| Alimentazione | monofase 230V-50hz o trifase 230V/400V-50hz |
| Peso | Kg 27 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 520 x P 530 x h 740 |
| Capacità | carico kg 5 |
| Produzione oraria | kg/h 60 |
| Certificazione | Norma CE |
| Versione / Modello | MONOFASE 230V – Capacità carico kg 5 – Produzione oraria kg/h 60 – (Dotato di un piattello pat, TRIFASE 230V/400V – Capacità carico kg 5 – Produzione oraria kg/h 60 – (Dotato di un piattello |
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