Ottimizza il lavoro nella tua cucina professionale con la macchina per pasta fresca PF/25E. Compatta, potente e affidabile, garantisce una produzione costante di 8 kg all’ora per soddisfare ogni esigenza di ristorazione e laboratori artigianali.
Macchina per Pasta Fresca Professionale 8 kg/h Mod. PF/25E
€1,345.50 + IVA
Descrizione
La macchina per pasta fresca Mod. PF/25E è la soluzione ideale per chef, ristoratori e professionisti dell’Ho.Re.Ca. che desiderano offrire ogni giorno pasta fresca fatta in casa di qualità superiore. Progettata per garantire prestazioni eccellenti e unire robustezza e semplicità d’uso, questo modello assicura una lavorazione impeccabile dell’impasto grazie a una capacità vasca di 2 kg e a una produzione oraria di 8 kg.
Con una potenza di 0,37 kW e alimentazione trifase, la PF/25E offre l’affidabilità necessaria per i ritmi intensi della ristorazione moderna. Il design compatto e studiato nei minimi dettagli (L 30,6 x P 53,6 x H 41,6/53,6 cm) permette di posizionarla agevolmente in qualsiasi ambiente di lavoro, rispettando i più alti standard qualitativi e normativi grazie alla certificazione CE.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- MACCHINE PASTA FRESCA
- Mod. PF/25E
- Struttura rivestita con vernice antigraffio
- Coperchio grigliato, vasca, supporto vasca e carcassa in acciaio inox Aisi 304
- Trafile in bronzo
- Pannello di comandi digitale
- Capacità vasca 2 kg. Produzione oraria: Kg/h 8
- Vasca completamente estraibile per il lavaggio
- Coltello tagliapasta elettronico (accessorio)
- Potenza kW 0,37
- Alimentazione trifase V 230-400/3/50HZ
- Peso kg 27
- Dimensioni cm L 30,6 x P 53,6 x 41,6/53,6 h
- Norme CE
- Produzione oraria Kg/h 8
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | PF/25E |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità vasca | 2 kg. Produzione oraria: Kg/h 8 |
|---|---|
| Potenza | kW 0,37 |
| Alimentazione | trifase V 230-400/3/50HZ |
| Peso | kg 27 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 30,6 x P 53,6 x 41,6/53,6 h |
| Produzione oraria | Kg/h 8 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della macchina e garantire la massima sicurezza alimentare in conformità con le normative HACCP, si consiglia di procedere alla pulizia di vasca, pala e trafile dopo ogni ciclo di lavorazione. Utilizzare esclusivamente detergenti idonei per superfici a contatto con alimenti ed evitare l’immersione dei componenti elettrici in acqua. Una manutenzione regolare assicura prestazioni costanti nel tempo e una durata prolungata dell’attrezzatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | PF/25E |
|---|---|
| Capacità vasca | 2 kg. Produzione oraria: Kg/h 8 |
| Potenza | Kw 0,37 |
| Alimentazione | trifase V 230-400/3/50HZ |
| Peso | Kg 27 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 30,6 x P 53,6 x 41,6/53,6 h |
| Certificazione | Norma CE |
| Produzione oraria | Kg/h 8 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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