Il granitore professionale Big Biz 1 unisce ingombri ridotti e massima efficienza per bar, gelaterie e locali Ho.Re.Ca. Con una vasca da 6 litri, consumi contenuti a 320W e un design salvaspazio in colore bianco o nero, assicura elevate prestazioni anche con temperature ambiente elevate fino a 35°C.
Granitore Professionale 1 Vasca 6 Lt – Mod. BIG BIZ 1
€840.75 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane dei professionisti della ristorazione e del bar, il granitore elettronico Big Biz 1 è la soluzione ideale per chi desidera ampliare l’offerta di granite e bevande fredde senza rinunciare a uno standard qualitativo superiore. La struttura compatta (25×47,6×55,5 cm) e il peso bilanciato di 25 kg consentono di posizionarlo agevolmente su qualsiasi banco di lavoro, ottimizzando gli spazi limitati e valorizzando l’estetica del locale grazie alle finiture disponibili in bianco o nero.
Questo modello polifunzionale garantisce un ritorno economico rapido a fronte di un investimento contenuto e di spese di manutenzione praticamente inesistenti. Grazie alla capacità di produrre anche piccole quantità di prodotto, il Big Biz 1 riduce al minimo gli sprechi alimentari e asseconda con flessibilità i flussi di lavoro variabili della stagione calda e fredda, operando in modo affidabile con alimentazione monofase 230V e rispettando i più rigorosi standard internazionali di sicurezza e conformità CE, ISO 9000 e NSF.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- GRANITORI ELETTRONICI
- Mod. BIG BIZ 1
- Macchina polifunzionale perfetta per granita, crema caffè/thè, cocktail, sorbetti, limonata
- Sistema brevettato del sistema di movimentazione delle eliche che consente una refrigerazione del prodotto dal basso
- Questo sistema di raffreddamento determina i seguenti vantaggi:
- Sistema “TOTAL COLD” il prodotto è tenuto a temperatura fino all’ultima goccia, senza sprechi e con qualità garantita;
- Nessuna perdita di prodotto all’interno della macchina
- Estrema semplicità di smontaggio della macchina per la puliza grazie all’assenza di guarnizioni
- Pannello areazione condensatore rimovibile senza l’ausilio di attrezzi
- N. 1 vasca Lt 6
- N. 1 compressore
- Raffreddamento ad aria
- Funzione frigo bibita
- Temperatura ambiente di lavoro 30/35° C
- Alimentazione monofase 230/1/50-60Hz
- Potenza W 320
- Dimensioni cm L 25 x P 47,6 x h 55,5
- Peso Kg 25
- Certificazioni: Norme ISO 9000, NSF e ETL in USA, CSA in Canada, CE Europa, CTP in Russia, C-TICK in Australia
- ASSISTENZA:
- Numero verde gratuito supporto clienti
- 280 centri assistenza su territorio nazionale
- Disponibile nei colori: bianco o nero
- ADATTO ANCHE PER SORBETTI CREME FREDDE E COCKTAIL
- N. 1 VASCA
- CAPACITA’ LT 6
- REFRIGERAZIONE DEL PRODOTTO DAL BASSO
- DIMENSIONI RIDOTTE
- Dim. Cm. L 25 x P 47,6 x h 55,5
- NORMA CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | BIG BIZ 1 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | ambiente di lavoro 30/35° C |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 230/1/50-60Hz |
| Potenza | W 320 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 25 x P 47,6 x h 55,5 |
| Peso | Kg 25 |
| Certificazioni | Norme ISO 9000, NSF e ETL in USA, CSA in Canada, CE Europa, CTP in Russia, C-TICK in Australia |
| Disponibile nei colori | bianco o nero |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità | Lt. 6 |
|---|---|
| Numero di vasche | 1 vasca |
| Tipologia prodotto | granite |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del granitore Big Biz 1 e operare nel totale rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia una pulizia quotidiana di tutte le parti a contatto con il prodotto, smontando agevolmente la vasca da 6 litri e sanificandola con detergenti idonei. Verificare periodicamente che la temperatura dell’ambiente di lavoro non superi i 30/35°C e lasciare uno spazio adeguato attorno alla macchina per garantire la corretta ventilazione e proteggere il sistema di refrigerazione nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | BIG BIZ 1 |
|---|---|
| Temperatura | ambiente di lavoro 30/35° C |
| Alimentazione | monofase 230/1/50/60Hz |
| Potenza | W 320 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 25 x P 47,6 x h 55,5 |
| Peso | Kg. 25 |
| Certificazioni | Norme ISO 9000, NSF e ETL in USA, CSA in Canada, CE Europa, CTP in Russia, C-TICK in Australia |
| Disponibile nei colori | bianco o nero |
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità | Lt. 6 |
| Numero di vasche | 1 vasca |
| Tipologia prodotto | granite |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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