Ottimizza il servizio di sala con l’espositore a muro refrigerato VENEZIA MURO PRF. Progettato per mantenere freschi e invitanti alimenti e preparazioni a una temperatura controllata da 0 a +4°C, unisce design raffinato e massime prestazioni per ristoranti, hotel e bar.
Espositore Buffet a Muro Refrigarato 0/+4°C Mod. VENEZIA MURO PRF
Fascia di prezzo: da €6,330.06 a €7,536.87 + IVA
Descrizione
L’espositore buffet a muro modello VENEZIA MURO PRF rappresenta la soluzione ideale per i professionisti della ristorazione e dell’ospitalità che cercano il perfetto equilibrio tra estetica e funzionalità. Disponibile nelle eleganti finiture rovere chiaro e wengè, questo complemento d’arredo contract si inserisce armoniosamente in qualsiasi sala colazioni, ristorante o area self-service, valorizzando l’esposizione di gastronomia, latticini e dessert mantenuti alla temperatura ideale.
Progettato per garantire un’efficienza operativa senza compromessi e la totale conformità agli standard di sicurezza grazie alla certificazione CE, il piano refrigerato assicura un range termico costante tra 0 e +4°C. Questa tecnologia salvaguarda la freschezza e la qualità organolettica degli alimenti, offrendo al personale di sala uno strumento affidabile per velocizzare il servizio e ridurre gli sprechi durante i momenti di maggiore affluenza.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Espositori buffet a muro con piano refrigerato
- Serie VENEZIA MURO PRF
- Struttura in legno
- Top in agglomerato di quarzo ad alta purezza
- Illuminazione a LED
- Piani in acciaio inox AISI 304
- Vetri in cristallo temperato
- Controllo digitale della temperatura in piano
- Ruote piroettanti
- Salita/discesa calotta one-touch
- Colori disponibili: rovere chiaro, wengè
- Refrigerazione statica
- Temperatura °C 0/+4
- Gas refrigerante R290
- Norma CE
- MOD. VENEZIA MURO PRF
- PIANO IN ACCIAIO INOX AISI 304
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Colori disponibili | rovere chiaro, wengè |
|---|---|
| Temperatura °C | 0/+4 |
INFO ARTICOLO
| Certificazione | Norma CE |
|---|---|
| Modello | VENEZIA MURO PRF |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del piano refrigerato e rispettare rigorosamente le normative igienico-sanitarie HACCP, si consiglia di effettuare una pulizia quotidiana delle superfici refrigerate utilizzando detergenti specifici non abrasivi. Rimuovere regolarmente eventuali residui di cibo dal piano e verificare la corretta circolazione d’aria per garantire stabilità termica, prolungando così la durata e l’affidabilità dell’attrezzatura nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Colori disponibili | rovere chiaro, wengè |
|---|---|
| Temperatura °C | +0/+4 |
| Certificazione | Norma CE |
| Modello | VENEZIA MURO PRF |
| Versione / Modello | MOD. VENEZIA W 100 PRF – CAPACITA' PIANO: 3 GN 1/1 – POTENZA W 410 – ALIMENTAZIONE MONOFASE – D, MOD. VENEZIA W 140 PRF – CAPACITA' PIANO: 4 GN 1/1 – POTENZA W 412 – ALIMENTAZIONE MONOFASE – D, MOD. VENEZIA W 200 PRF – CAPACITA' VASCA: 6 GN 1/1 – POTENZA W 470 – ALIMENTAZIONE MONOFASE – D |
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