Ottimizza la produzione di pasticceria con la glassatrice professionale mod. GLASS-ICE. Efficienza, precisione e massima affidabilità per laboratori Ho.Re.Ca. a norma CE.
Macchina Glassatrice Professionale Mod. GLASS-ICE per Pasticceria
€4,996.70 + IVA
Descrizione
La macchina glassatrice mod. GLASS-ICE rappresenta la soluzione ideale per pasticcerie, laboratori artigianali e cucine professionali che richiedono finiture impeccabili e ripetibili nel tempo. Progettata per integrarsi perfettamente nei flussi di lavoro più intensi, questa attrezzatura unisce una solida struttura a prestazioni di altissimo livello, garantendo una distribuzione uniforme delle coperture e valorizzando al massimo ogni creazione dolciaria.
Alimentata a tensione monofase 220-240V e con una potenza di 700 W, la GLASS-ICE assicura un funzionamento ottimale e costante. Le dimensioni ben bilanciate (110x60x101h cm) e il peso di 50 kg offrono la perfetta combinazione di stabilità e ingombro ottimizzato per il laboratorio, rispondendo pienamente ai rigorosi standard di sicurezza e qualità certificati dalle norme CE.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- MACCHINE GLASSATRICI
- MOD. GLASS-ICE
- PER PASTICCERIA
- La macchina permette di glassare in modo perfettamente uniforme i prodotti senza il minimo spreco di materia prima
- Dotata di recipiente di grandi dimensioni da riempire con cioccolato, zucchero, fondant
- Con un semplice gesto della mano glassa N. 100 paste mignon in 15 secondi
- La vaschetta di recupero permette di non sprecare il prodotto usato per la glassatura
- L’ampia base di lavoro consente la glassatura di prodotti con le più svariate forme e dimensioni
- E’ possibile utlizzare diversi colori senza dover pulire la macchina ad ogni cambio di prodotto
- Alimentazione monofase 220-240/1/50HZ
- Potenza W 700 -Peso Kg 50
- Dimensioni cm L 110 x P 60 x 101 h
- NORMA CE
- POENZA W 700
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | GLASS-ICE |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | monofase 220-240/1/50HZ |
|---|---|
| Potenza | W 700 -Peso Kg 50 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 110 x P 60 x 101 h |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della glassatrice e garantire la massima sicurezza igienica in conformità con le normative HACCP, si raccomanda di effettuare la pulizia delle parti a contatto con il prodotto al termine di ogni ciclo lavorativo utilizzando detergenti idonei e non abrasivi. Eseguire controlli periodici sulle componenti elettriche e meccaniche per assicurare una lunga durata nel tempo e prestazioni sempre al top.
Informazioni aggiuntive
| Modello | GLASS-ICE |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 220-240/1/50Hz |
| Potenza | W 700 -Peso Kg 50 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 110 x P 60 x 101 h |
| Certificazione | Norma CE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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