La cantinetta refrigerata in legno unisce eleganza estetica e prestazioni professionali per la conservazione ottimale dei vini. Dotata di doppia capacità da 310+310 litri e temperatura regolabile da +2° a +8°C, è la soluzione ideale per ristoranti, enoteche e hotel di alto livello.
Cantinetta per Vini Refrigerata in Legno
€2,415.92 + IVA
Descrizione
Progettata per valorizzare l’arredo contract e rispondere alle rigide esigenze della ristorazione moderna, la cantinetta refrigerata si distingue per la pregiata struttura in legno e le porte con telaio in legno massiccio e vetrocamera, che garantiscono isolamento e una perfetta visibilità delle etichette. Il sistema di refrigerazione statico con evaporatore in piastra di alluminio sulla parete di fondo assicura una distribuzione uniforme del freddo, mentre il termoregolatore automatico permette di gestire con la massima precisione la temperatura d’esercizio, preservando le qualità organolettiche di ogni bottiglia.
Pensata per ottimizzare il flusso di lavoro nel settore Ho.Re.Ca., questa attrezzatura offre una capacità complessiva di 620 litri suddivisa in modo efficiente, supportata da una dotazione di serie che comprende 8 griglie da 50,5 x 41,5 cm e 2 griglie da 50,50 x 21,5 cm per una flessibilità di carico superiore. L’evaporazione automatica dell’acqua di condensa e l’illuminazione integrata completano un profilo tecnologico di alto livello, progettato per garantire affidabilità operativa continua, bassi interventi di manutenzione e un impatto estetico di grande prestigio all’interno della sala ristorante o del wine bar.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CANTINETTE PER VINI REFRIGERATE IN LEGNO
- Mobile in legno
- Porte con telaio in legno massiccio e vetrocamera
- Illuminazione a plafoniera comandata da interruttore
- Evaporazione acqua di condensa automatica
- Sbrinamento a sosta
- Controllo temperatura con termostato
- Statica
- Temperatura +2°/+8°C
- Capacità Lt. 310 + 310
- Capacità bottiglie N. 180 da 0,75 Lt
- Gas refrigerante R600a
- Collaudo °C/RH +32/55%
- Assorbimento W 185 + 185
- Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
- Dimensioni interne cm 2 x L 46 x P 45 x h 150
- Dimensioni cm. L 128 x P 61 x h 186
- Peso Kg. 260
- Dotazioni di serie: N. 8 griglie cm 50,5 x 41,5 e N. 2 griglie cm 50,50 x 21,5
- Potenza W 185 + 185
- Dimensioni cm L 128 x P 61 x h 186
- Peso Kg 260
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | +2°/+8°C |
|---|---|
| Capacità | Lt. 310 + 310 |
| Alimentazione | monofase 230V/1/50Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | cm 2 x L 46 x P 45 x h 150 |
| Peso | Kg. 260 |
| Dotazioni di serie | N. 8 griglie cm 50,5 x 41,5 e N. 2 griglie cm 50,50 x 21,5 |
| Potenza | W 185 + 185 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e rispettare i protocolli HACCP, si consiglia di pulire regolarmente l’interno della cantinetta e le griglie estraibili utilizzando detergenti neutri e panni morbidi, evitando prodotti abrasivi che potrebbero danneggiare le superfici in legno e vetro. Verificare periodicamente il corretto deflusso dell’acqua di condensa e mantenere libera la circolazione d’aria interna per garantire una temperatura sempre omogenea e una conservazione impeccabile dei vini.
Informazioni aggiuntive
| Temperatura | +2°/+8°C |
|---|---|
| Capacità | Lt. 310 + 310 |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | cm 2 x L 46 x P 45 x h 150 |
| Peso | Kg. 260 |
| Dotazioni di serie | N. 8 griglie cm 50,5 x 41,5 e N. 2 griglie cm 50,50 x 21,5 |
| Potenza | W 185 + 185 |
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