Planetaria Professionale 5,5 Lt Dmix Nera | Ristomak

Progettata per soddisfare le esigenze quotidiane di chef, pasticceri e ristoratori, la planetaria Dmix nera rappresenta il perfetto connubio tra ingegneria di precisione e design funzionale. Con una struttura robusta in alluminio verniciato e una capiente vasca da 5,5 litri in acciaio inox AISI 304, questo macchinario garantisce massima affidabilità e resistenza anche in caso di utilizzo intensivo. La dotazione completa di serie, che include spatola, frusta e uncino semi spiralato in acciaio inox, permette di passare agilmente dalla lavorazione di impasti leggeri fino a composti più densi, assicurando risultati omogenei e di altissima qualità.

Grazie alle dimensioni compatte (28 x 38,8 x 43,8 cm) e a un peso di soli 11 kg, si adatta perfettamente a qualsiasi piano di lavoro, ottimizzando gli spazi nelle cucine professionali più affollate. Il variatore elettronico di velocità (da 40 a 240 rpm) e il pratico schermo di protezione estraibile offrono il pieno controllo sulle preparazioni, coniugando performance, versatilità e standard di sicurezza elevati per ogni tipo di lavorazione, dalla montata più soffice all’impasto.