Conserva il pescato fresco mantenendo inalterate consistenza e proprietà organolettiche grazie alla refrigerazione ventilata professionale. L’armadio refrigerato AXF 600 FISH da 537 litri garantisce controllo termico ottimale tra -2°C e +8°C, offrendo ai professionisti della ristorazione affidabilità e massima igiene.
Armadio Refrigerato per Pescheria AXF 600 FISH – 537 Lt
€1,578.03 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per le esigenze di pescherie, ristoranti e laboratori gastronomici, l’armadio refrigerato AXF 600 FISH rappresenta la soluzione ideale per la gestione quotidiana del pesce fresco. La tecnologia di refrigerazione ventilata assicura una distribuzione omogenea del freddo all’interno della cavità, preservando la qualità del prodotto e riducendo al minimo il calo peso durante la conservazione.
Con una capacità lorda di 537 litri e un design robusto ottimizzato per gli spazi di lavoro professionali, questo modello unisce prestazioni termiche costanti, comprese tra -2°C e +8°C, a una struttura pensata per durare nel tempo. È lo strumento indispensabile per chef e operatori Ho.Re.Ca. che richiedono standard di conservazione impeccabili e conformi alle normative vigenti.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Armadio refrigerato per pescheria
- Mod AXF 600 FISH
- Temperatura -2°C / +8°C
- Dimensioni esterne (LxPxH) 680 x 810 x 2000 mm
- Dimensioni imballo (LxPxH) 710 x 875 x 2050 mm
- Volume netto e lordo 397 / 537 Lt
- Smart Link WiFi optional. Dati integrativi da catalogo: classe climatica 4/5 secondo versione
- Superficie esterna acciaio inox AISI 304
- Superficie interna acciaio inox AISI 304
- Termostato elettronico
- Smart Link WiFi e controllo remoto optional
- Rumorosità indicato in scheda tecnica
- Isolamento 60 mm. Sbrinamento automatico con resistenza elettrica
- Illuminazione LED sui modelli TN e modelli con porta vetro
- Porta e chiusura ammortizzata
- Chiave e serratura sì
- Porta reversibile sì
- Mensole e vaschette mensole regolabili in acciaio
- Ruote e piedi 4 piedi h 110/170 mm
- Ruote optional h 140 mm. Voltaggio 220-240 V
- Frequenza 50 Hz
- Refrigerante R600A/R290 secondo versione
- Assorbimento indicato in scheda catalogo.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | AXF 600 FISH |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | 2°C / +8°C |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Tipologia | per pesce |
| refrigerazione | ventilata |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la massima sicurezza alimentare secondo gli standard HACCP, si consiglia una pulizia periodica delle superfici interne ed esterne con detergenti neutri specifici per il settore alimentare. Eseguire regolarmente la sanificazione delle guarnizioni magnetiche e verificare la libera circolazione dell’aria all’interno della cella per mantenere costanti le prestazioni di raffreddamento.
Informazioni aggiuntive
| Modello | AXF 600 FISH |
|---|---|
| Temperatura | +2°C / +8°C |
| Classe energetica | altre classi |
| Tipologia | per pesce |
| refrigerazione | Ventilata |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
