Il conservatore professionale DOLCE VITA 6 offre una capacità di 240 litri e un controllo termico avanzato da 5° a -20°C. Progettato con refrigerazione ventilata e certificazione CE, garantisce la perfetta conservazione di gelato mantecato e granite per attività Ho.Re.Ca. di successo.
Conservatore per Gelato Mantecato e Granite Mod. DOLCE VITA 6
€2,578.94 + IVA
Descrizione
Il banco gelateria e conservatore DOLCE VITA 6 rappresenta la soluzione ideale per gelaterie, bar e ristoranti che esigono il massimo in termini di conservazione e presentazione del prodotto. Con una capienza di 240 litri e una struttura robusta dal peso di 94 kg, questo modello assicura una gestione ottimale dello spazio di lavoro e un’affidabilità costante nei ritmi intensi della ristorazione professionale.
Grazie al sistema di refrigerazione ventilata e a un range di temperatura versatile che spazia da 5° a -20°C, il gelato mantecato e le granite mantengono inalterate consistenza, cremosità e proprietà organolettiche. La potenza assorbita di soli 310W garantisce inoltre un’elevata efficienza energetica, rispondendo pienamente agli standard di qualità e sicurezza della norma CE.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CONSERVATORE PER GELATO MANTECATO / GRANITE
- MOD. DOLCE VITA 6
- Capacità Lt. 240
- Temperatura -5°/-20°
- Altezza totale con alzatina in plexiglass cm 128,5
- Capacità: n° 6 + 6 carapine (non incluse)
- L’apposito cestello in dotazione permette la sovrapposizione delle carapine
- Mobile e zoccolo in lamiera plastificata bicolore (bianco e celeste)
- Piano di lavoro in plastica colore celeste
- Vasca in lamiera preverniciata bianca atossica
- Alzata con piano di servizio in plexiglass antiurto con portagusti (optional non incluso)
- Sistema condensante maintenance free
- Termostato/termometro elettronico con sbrinamento manuale
- 4 ruote pivotanti
- Peso Kg. 94
- Classe climatica 4 (30°C/55% RH)
- Potenza Assorbita 310W
- Consumo kWh 4,79/24h
- Gas R290
- Dim. Cm. L 96,5 x P 66,5 x h 103 NORMA CE
- CAPACITA’ LT. 240
- Dim. Cm. L 96,5 x P 66,5 x h 103
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | DOLCE VITA 6 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | Lt. 240 |
|---|---|
| Temperatura | 5°/-20° |
| Peso | Kg. 94 |
| Potenza Assorbita | 310W |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| refrigerazione | ventilata |
|---|---|
| Tipologia | banchi gelateria finiti |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’igiene e la conformità alle normative HACCP, si raccomanda di effettuare una pulizia quotidiana delle superfici interne ed esterne utilizzando detergenti specifici non abrasivi. Eseguire periodicamente lo sbrinamento e verificare la pulizia del condensatore per garantire sempre la massima efficienza frigorifera e una lunga durata nel tempo del vostro banco gelateria.
Informazioni aggiuntive
| Modello | DOLCE VITA 6 |
|---|---|
| Capacità | Lt. 240 |
| Temperatura | 5°/-20° |
| Peso | Kg. 94 |
| Potenza assorbita | 310W |
| Certificazione | Norma CE |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia | banchi gelateria finiti |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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