Armadio congelatore professionale Gastronorm GN 2/1 da 600 litri, progettato per garantire prestazioni termiche stabili e affidabili in cucine professionali e laboratori. Struttura robusta con isolamento da 90 mm e controllo elettronico per la massima sicurezza nella conservazione.
Armadio Frigo Congelatore Gastronorm 600 lt Modello Stark N
€2,444.62 + IVA
Descrizione
L’armadio frigo congelatore Mondial Stark N rappresenta una soluzione indispensabile per ristoranti, pizzerie e laboratori di pasticceria che necessitano di un controllo rigoroso delle temperature negative. Con una capacità lorda di 600 litri e standard Gastronorm GN 2/1, questo congelatore verticale assicura un’organizzazione ottimale delle scorte alimentari, integrandosi perfettamente nei flussi di lavoro intensivi della ristorazione moderna e garantendo standard igienici elevati.
Progettato per resistere a condizioni operative gravose fino a +40°C in ambiente, l’apparecchio unisce una solida scocca esterna in lamiera preverniciata bianca a un interno in acciaio inox, facile da igienizzare. L’isolamento ad alta densità di ben 90 mm riduce al minimo la dispersione termica, mentre il termostato elettronico permette una gestione precisa della temperatura d’esercizio compresa tra -10° e -25°C, tutelando la qualità e la freschezza delle materie prime nel pieno rispetto delle normative professionali.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Stark n |
|---|---|
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 2/1 |
| Standard euronorm | No |
| Capacità lorda | 600 lt |
| Temperatura d’esercizio | -10°/-25° c |
| Refrigerazione | Statica |
| Tipologia struttura esterna | Lamiera preverniciata bianca |
| Tipologia struttura interna | Lamiera d’ acciaio inox |
| Numero porte | 1 |
| Numero vani | 1 |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/40% |
|---|---|
| Spessore isolamento | 90 mm |
| Sbrinamento | Manuale |
| Termostato | Elettronico |
| Fermo ventilazione | Di serie |
| Serratura | Di serie |
| Porta reversibile | Optional |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Gas refrigerante | R290 |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 375 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | B |
|---|---|
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 1277 kWh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 73 cm |
|---|---|
| Profondità | 93,4 cm |
| Altezza | 198,5 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 55 x 74,4 x 142,5 cm |
| Peso | 137 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | Stampate di serie |
|---|---|
| Ripiani | N. 5 griglie (cm 65×53) |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | classe b |
|---|---|
| Temperatura | negativa (prodotti surgelati) |
| Tipologia | gastronomia (gn 1/1 / 2/1) |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la conformità agli standard HACCP, si consiglia di effettuare una pulizia periodica delle superfici interne in acciaio inox con detergenti idonei a uso alimentare, evitando prodotti abrasivi. Data la tipologia di refrigerazione statica e sbrinamento manuale, pianificare cicli regolari di sbrinamento per prevenire l’accumulo di ghiaccio, mantenere la perfetta tenuta della guarnizione magnetica e assicurare una chiusura ermetica della porta.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Stark n |
|---|---|
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 2/1 |
| Standard euronorm | No |
| Capacità lorda | 600 lt |
| Temperatura d'esercizio | -10°/-25° c |
| refrigerazione | statica |
| Tipologia struttura esterna | Lamiera preverniciata bianca |
| Tipologia struttura interna | Lamiera d' acciaio inox |
| Numero porte | 1 |
| Numero vani | 1 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/40% |
| Spessore isolamento | 90 mm |
| Sbrinamento | Manuale |
| Termostato | Elettronico |
| Fermo ventilazione | Di serie |
| Serratura | Di serie |
| Porta reversibile | Optional |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Gas refrigerante | R290 |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 375 w |
| Classe consumo energetico | B |
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 1277 kWh/annum |
| Lunghezza | 73 cm |
| Profondità | 93,4 cm |
| Altezza | 198,5 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 55 x 74,4 x 142,5 cm |
| Peso | 137 kg |
| Guide | Stampate di serie |
| Ripiani | N. 5 griglie (cm 65×53) |
| Classe energetica | classe b |
| Temperatura | negativa (prodotti surgelati) |
| Tipologia | gastronomia (gn 1/1 / 2/1) |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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