Ottimizza la conservazione della carne nel tuo locale con la vetrina professionale VICTORIA MEAT 85. Capienza lorda di 450 litri, controllo termico preciso tra -1°C e +5°C e struttura robusta progettata per gli standard Ho.Re.Ca. più esigenti.
Vetrina Refrigerata per Conservazione Carne VICTORIA MEAT 85
€3,434.82 + IVA
Descrizione
La vetrina refrigerata VICTORIA MEAT 85 rappresenta la soluzione ideale per macellerie, ristoranti e attività di ristorazione che necessitano di performance elevate nella conservazione della carne. Con una capacità lorda di 450 litri e dimensioni di 850x650x1950 mm, questo modello garantisce un perfetto sfruttamento degli spazi interni senza compromettere l’efficienza espositiva e la freschezza del prodotto.
Progettata per un utilizzo professionale intensivo, la struttura unisce solidità e precisione tecnologica. Il range di temperatura compreso tra -1°C e +5°C assicura il mantenimento ottimale della catena del freddo, preservando la qualità, il colore e le proprietà organolettiche di ogni taglio di carne esposto o conservato.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vetrina refrigerata per conservazione carne
- Mod VICTORIA MEAT 85
- Temperatura -1°C / +5°C
- Dimensioni esterne (LxPxH) 850 x 650 x 1950 mm
- Dimensioni imballo (LxPxH) 960 x 760 x 2070 mm
- Volume netto e lordo 439 / 450 Lt. Dati integrativi da catalogo: classe climatica 3
- Umidità 70-80%
- Superficie esterna acciaio inox e vetro
- Termostato elettronico
- Rumorosità dB 53
- Sbrinamento automatico con resistenza elettrica
- Illuminazione 4 LED verticali
- Porta e chiusura ammortizzata
- Chiave e serratura sì
- Porta reversibile no
- Mensole e vaschette n° 4 mensole in acciaio inox 730 x 417 mm
- Ruote e piedi 4 ruote
- Peso netto e lordo 190 / 220 kg
- Voltaggio 220-240 V. Frequenza 50 Hz
- Refrigerante R290
- Assorbimento 320 W
- Consumo energia 8,134 kWh/24h.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | VICTORIA MEAT 85 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | 1°C / +5°C |
|---|---|
| Peso netto | e lordo 190 / 220 kg |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia una pulizia quotidiana delle superfici interne ed esterne utilizzando detergenti neutri specifici per apparecchiature alimentari, evitando spugne abrasive. Eseguire regolarmente il controllo delle guarnizioni e la pulizia del condensatore per preservare l’efficienza energetica e la durata della vetrina nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | VICTORIA MEAT 85 |
|---|---|
| Temperatura | 1°C / +5°C |
| Peso netto | e lordo 190 / 220 kg |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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