Massima affidabilità per bar, ristoranti e locali Ho.Re.Ca. con il fabbricatore di ghiaccio PS 42. Sistema a palette professionale, struttura in acciaio inox AISI 304 e produzione fino a 43 kg in 24 ore di ghiaccio cristallino e cavo.
Fabbricatore di Ghiaccio a Cubetti Cavi 40 kg – Modello PS 42
€1,362.47 + IVA
Descrizione
Il fabbricatore di ghiaccio professionale modello PS 42 è la soluzione ideale per baristi, ristoratori e gestori che esigono prestazioni costanti e cubetti di ghiaccio impeccabili per cocktail e bevande. Grazie alla tecnologia avanzata con sistema a palette, privo di pompa e iniettori, questa macchina assicura una straordinaria affidabilità operativa nel tempo e una manutenzione semplificata, rispondendo perfettamente ai ritmi intensi del settore Ho.Re.Ca.
Progettata come macchina tropicalizzata in classe T per operare in ambienti fino a +40 °C, la struttura in acciaio inox AISI 304 garantisce massima igiene e durata. Il cubetto standard cavo da 20 grammi assicura un rapido raffreddamento delle bevande, mentre la capacità della riserva integrata di 12 kg consente di avere sempre una scorta pronta per i momenti di maggiore affluenza nel tuo locale.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLI
| Modello | Ps 42 |
|---|---|
| Tipologia ghiaccio | A cubetti cavi |
| Produzione in 24h | Aria: 40 kg / acqua: 43 kg |
| Cubetto standard | S – 20 gr |
| Capacità contenitore | Kg 12 |
| Dimensioni cubetto (L x P x H) | ø 2,9 x 4,2 cm |
| Condensazione | Aria – acqua (da specificare al momento dell’ordine) |
| Sistema | A palette |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R290 |
|---|---|
| Temperatura ambiente | +5 / +40 °c |
| Temperatura acqua | +5 / +35 °c |
| Pressione acqua in entrata | 0,7 – 6 bar |
| Connessione entrata acqua | 3/4″ |
| Macchina tropicalizzata | Si |
| Connessione uscita acqua (L x P x H) | ø 22 mm |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50 hz |
|---|---|
| Potenza | A=421 / w=421 w |
| Consumo acqua L / Kg | A=3,36 / W=12,56 |
| Spina | Schuko |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 40,1 cm |
|---|---|
| Profondità | 50,6 cm |
| Altezza | 69,8 cm |
| Peso | 40 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Contenitore ghiaccio | incorporato |
|---|---|
| Produzione oraria | fino a kg. 43 / 24 h |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del fabbricatore di ghiaccio e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si raccomanda la pulizia periodica del contenitore interno e la sanificazione del sistema a palette. Verificare regolarmente la pressione dell’acqua in entrata (tra 0,7 e 6 bar) e mantenere pulito il condensatore per assicurare una resa ottimale e prolungare la vita operativa dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Ps 42 |
|---|---|
| Tipologia ghiaccio | A cubetti cavi |
| Produzione in 24h | Aria: 40 kg / acqua: 43 kg |
| Cubetto standard | S – 20 gr |
| Capacità contenitore | Kg 12 |
| Dimensioni cubetto (L x P x H) | ø 2,9 x 4,2 cm |
| Condensazione | Aria – acqua (da specificare al momento dell'ordine) |
| Sistema | A palette |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R290 |
| Temperatura ambiente | +5 / +40 °c |
| Temperatura acqua | +5 / +35 °c |
| Pressione acqua in entrata | 0,7 – 6 bar |
| Connessione entrata acqua | 3/4" |
| Macchina tropicalizzata | Si |
| Connessione uscita acqua (L x P x H) | ø 22 mm |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50 hz |
| Potenza | A=421 / w=421 w |
| Consumo acqua L / Kg | A=3,36 / W=12,56 |
| Spina | Schuko |
| Lunghezza | 40,1 cm |
| Profondità | 50,6 cm |
| Altezza | 69,8 cm |
| Peso | 40 kg |
| Contenitore ghiaccio | incorporato |
| Produzione oraria | fino a kg. 43 / 24 h |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
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