Potente tritacarne professionale da banco con produzione oraria fino a 300 kg, ideale per ristoranti, macellerie e cucine Ho.Re.Ca. Struttura in acciaio inox e gruppo macinazione in alluminio per prestazioni affidabili e certificate CE.
Tritacarne Professionale 22/RG da Banco 1100W
€1,210.95 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze intensive di ristoranti, alberghi, mense e macellerie, il tritacarne professionale 22/RG unisce una straordinaria capacità produttiva a un design compatto da banco. Con una potenza di 1,5 HP e una produzione oraria compresa tra 200 e 300 kg, questo macchinario garantisce un flusso di lavoro rapido, continuo e senza intoppi, ottimizzando i tempi di preparazione nella cucina professionale.
La solida struttura in acciaio inox assicura massima igiene e resistenza all’usura quotidiana, mentre il gruppo di macinazione in alluminio e l’imbocco carne da 64 mm permettono di lavorare ogni tipologia di prodotto con precisione e sicurezza. Conforme alle normative CE, rappresenta la scelta ideale per i professionisti che non transigono sulla qualità del macinato e sulla sicurezza operativa.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Tritacarni 22/RG
- Carcassa e tramoggia in acciaio inox
- Produzione oraria: Kg/h 200-300
- Ingresso carne: Ø mm 64
- Microinterruttori di sicurezza su tramoggia
- Inversione di marcia
- Riduttore con ingranaggi a bagno d’olio
- Comandi in bassa tensione
- Potenza: hp 1,5
- Alimentazione: 1100W 230V monofase 50hz
- Peso: kg 32
- Dimensioni mm L 410 x P 310 x h 490
- Dimensioni imballo mm L 570 x P 420 x h 680
- Dotazione di serie:
- N. 1 coltello ed una piastra autofilettanti con fori Ø mm 6 (sistema enterprise)
- ACCESSORI NON INCLUSI:
- Piastre forate e coltelli
- Imbuti per insaccare
- Gruppo macinazione alluminio
- Con inversione di marcia
- Potenza hp 1,5
- 1100W 230V Monofase
- Produzione oraria Kg/h 200-300
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Produzione oraria | Kg/h 200-300 |
|---|---|
| Ingresso carne | Ø mm 64 |
| Potenza | hp 1,5 |
| Alimentazione | 1100W 230V monofase 50hz |
| Peso | kg 32 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 410 x P 310 x h 490 |
INFO ARTICOLO
| Certificazione | Norma CE |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Diametro bocca | ø cm 6,4 |
|---|---|
| Dimensione | 22 |
| Tipologia | da banco |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del tritacarne e operare nel pieno rispetto delle normative HACCP, si raccomanda di smontare il gruppo macinazione al termine di ogni turno lavorativo e procedere a una pulizia accurata con acqua calda e detergenti idonei per uso alimentare. Asciugare con cura ogni componente prima del rimontaggio. Verificare periodicamente l’affilatura di piastra e coltello per garantire sempre un taglio netto e prevenire il surriscaldamento della carne.
Informazioni aggiuntive
| Produzione oraria | Kg/h 200-300 |
|---|---|
| Ingresso carne | Ø mm 64 |
| Potenza | hp 1,5 |
| Alimentazione | 1100W 230V monofase 50hz |
| Peso | Kg 32 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 410 x P 310 x h 490 |
| Certificazione | Norma CE |
| Diametro bocca | ø cm 6,4 |
| Dimensione | 22 |
| Tipologia | da banco |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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