Ottimizza la postazione di lavoro nella tua cucina professionale con la saladette refrigerata in acciaio inox. Struttura robusta da 230 litri, temperatura controllata da +2° a +10°C e pratica cassettiera integrata per un’efficienza quotidiana senza compromessi.
Saladette e Tavolo Refrigerato 1 Porta con Cassettiera
€822.25 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi di ristoranti, pizzerie e laboratori di gastronomia, la saladette refrigerata unisce la resistenza dell’acciaio inox AISI 201 a una capacità lorda di 230 litri. Il piano di lavoro solido e igienico e la combinazione tra vano a 1 porta compatibile con standard Gastronorm GN 1/1 e comoda cassettiera permettono di organizzare al meglio ingredienti e preparazioni, mantenendo tutto a portata di mano durante il servizio.
Il sistema di refrigerazione statica, alimentato dal gas ecologico R600a, garantisce una temperatura d’esercizio stabile compresa tra +2° e +10°C, ideale per preservare la freschezza degli alimenti anche in ambienti di lavoro esigenti fino a +35°C e 50% di umidità. L’isolamento a spessore di 40 mm assicura eccellenti performance termiche e un minor dispendio energetico, rappresentando un investimento affidabile e duraturo per il tuo business Ho.Re.Ca.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 230 lt |
| Temperatura d’esercizio | +2°/+10° c |
| Refrigerazione | Statica |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 1 porta |
| Cassettiera | Con cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R600a |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +35/50% |
| Spessore isolamento | 40 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Elettronico |
| Ruote | Optional |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 235 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | E |
|---|---|
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 1776 kWh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 90 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 82,7 x 51,2 x 50 cm |
| Peso | 71 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 2 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 1 griglia gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, pulisci regolarmente le superfici in acciaio inox con detergenti neutri specifici, evitando spugne abrasive. Effettua una manutenzione periodica del condensatore per assicurare una corretta aerazione e mantieni le guarnizioni delle porte sempre pulite e integre per evitare dispersioni termiche.
Informazioni aggiuntive
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 230 lt |
| Temperatura d'esercizio | +2°/+10° c |
| refrigerazione | statica |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 1 porta |
| Cassettiera | con cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R600a |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +35/50% |
| Spessore isolamento | 40 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Elettronico |
| Ruote | Optional |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 235 w |
| Classe consumo energetico | E |
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 1776 kWh/annum |
| Lunghezza | 90 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 82,7 x 51,2 x 50 cm |
| Peso | 71 kg |
| Guide | N. 2 guide per griglie |
| Ripiani | N. 1 griglia gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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