Massima efficienza e freschezza costante per la tua linea di preparazione con la saladette refrigerata a 3 porte. Struttura robusta in acciaio inox AISI 201 e capacità di 368 litri, progettata per i professionisti della ristorazione che esigono affidabilità e conformità igienica.
Saladette Refrigerata 3 Porte in Acciaio Inox GN 1/1
€822.25 + IVA
Descrizione
La saladette refrigerata rappresenta la soluzione professionale ideale per pizzerie, ristoranti e cucine Ho.Re.Ca. che necessitano di uno spazio di lavoro refrigerato efficiente e organizzato. Grazie alla struttura interamente in acciaio inox AISI 201, questo banco refrigerato garantisce un’eccellente resistenza all’uso intensivo quotidiano e una facile sanificazione, rispondendo perfettamente ai più alti standard di igiene e robustezza richiesti nel settore della ristorazione commerciale.
Progettata per ottimizzare i tempi di preparazione, la saladette offre una capacità lorda di 368 litri e supporta fino a 4 bacinelle GN 1/1 (cm 53×32,5), non incluse. Dispone di un pratico pianetto di lavoro in polietilene alimentare, un coperchio ad apertura telescopica e tre porte coibentate complete di griglia intermedia. Il sistema di refrigerazione statica con evaporatore schiumato su tre lati, abbinato al gas ecologico R290 e al termostato avanzato con sbrinamento automatico, assicura un controllo ottimale della temperatura d’esercizio compresa tra +2° e +8°C.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 368 lt |
| Temperatura d’esercizio | +2°/+8° c |
| Refrigerazione | Statica |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Capacità bacinelle | N. 4 GN 1/1 (cm 53 x 32,5) non incluse |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R290 |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +35/50% |
| Spessore isolamento | 35 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Elettronico |
| Ruote | Optional |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 235 w |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 136,5 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 86,5 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 129,3 x 51,5 x 50 cm |
| Peso | 104 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 6 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 3 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la conformità agli standard HACCP, pulisci quotidianamente il piano di lavoro in polietilene alimentare e le superfici in acciaio inox con detergenti specifici non abrasivi. Effettua una pulizia periodica della condensa e verifica che le guarnizioni magnetiche delle 3 porte siano integre e pulite per evitare dispersioni termiche. Mantieni l’ambiente di lavoro entro i limiti di temperatura e umidità previsti (+35°C / 50% RH) per assicurare le massime prestazioni del gas refrigerante R290.
Informazioni aggiuntive
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 368 lt |
| Temperatura d'esercizio | +2°/+8° c |
| refrigerazione | statica |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Capacità bacinelle | N. 4 GN 1/1 (cm 53 x 32,5) non incluse |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R290 |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +35/50% |
| Spessore isolamento | 35 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Elettronico |
| Ruote | Optional |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 235 w |
| Lunghezza | 136,5 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 86,5 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 129,3 x 51,5 x 50 cm |
| Peso | 104 kg |
| Guide | N. 6 guide per griglie |
| Ripiani | N. 3 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
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- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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