Il tavolo refrigerato da 417 litri unisce capienza e affidabilità per ottimizzare i flussi di lavoro in cucina. Dotato di refrigerazione ventilata e struttura in acciaio inox, garantisce il perfetto mantenimento delle materie prime a norma HACCP.
Tavolo Refrigerato 3 Porte GN 1/1 Ventilato
€992.22 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di chef e professionisti della ristorazione, il tavolo refrigerato ventilato rappresenta una soluzione solida e performante per l’organizzazione della linea di lavoro. Con una capacità lorda di 417 litri e tre porte dedicate, questo banco offre un accesso agevole e immediato agli ingredienti, agevolando le operazioni di preparazione e stoccaggio nelle cucine di ristoranti, pizzerie e laboratori gastronomici.
La struttura interamente in acciaio inox assicura massima resistenza all’usura e facilità di pulizia, mentre il sistema di refrigerazione ventilata con gas ecologico R290 garantisce una distribuzione omogenea della temperatura, impostabile tra +2°C e +8°C. L’isolamento spesso 60 mm contribuisce all’efficienza energetica complessiva, rendendo questo tavolo refrigerato un investimento durevole per qualsiasi attività Ho.Re.Ca. che punta all’eccellenza operativa.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Standard gastronorm | Gastronorm GN 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 417 lt |
| Temperatura d’esercizio | +2°/+8° C |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R290 |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +30/55% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Elettronico |
| Piedini regolabili | Di serie |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 380 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | C |
|---|---|
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 1219 kWh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 179,5 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 123,5 x 58 x 56 cm |
| Peso | 113 Kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 6 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 3 griglie GN 1/1 (cm 53 x 33,3) |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e rispettare rigorosamente gli standard igienici HACCP, si consiglia di pulire regolarmente le superfici interne ed esterne in acciaio inox con detergenti non abrasivi. Effettuare periodicamente la rimozione della polvere dal condensatore per garantire il corretto scambio termico e verificare la perfetta chiusura delle guarnizioni magnetiche delle tre porte, così da evitare dispersioni di temperatura e sprechi energetici.
Informazioni aggiuntive
| Standard gastronorm | Gastronorm GN 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 417 lt |
| Temperatura d'esercizio | +2°/+8° C |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R290 |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +30/55% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Elettronico |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 380 w |
| Classe consumo energetico | C |
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 1219 kWh/annum |
| Lunghezza | 179,5 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 123,5 x 58 x 56 cm |
| Peso | 113 Kg |
| Guide | N. 6 guide per griglie |
| Ripiani | N. 3 griglie GN 1/1 (cm 53 x 33,3) |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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