Il tavolo refrigerato unisce robustezza e precisione termica per ottimizzare il flusso di lavoro in cucina. Con una capacità di 282 litri e refrigerazione ventilata, garantisce la perfetta conservazione degli alimenti secondo i più alti standard professionali.
Tavolo Refrigerato 2 Porte GN 1/1
€1,070.65 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per chef, ristoratori e operatori del settore Ho.Re.Ca., il tavolo refrigerato rappresenta una soluzione solida e affidabile per la gestione quotidiana della linea freddo. La struttura interamente in acciaio inox assicura massima igiene e resistenza all’usura, facilitando le operazioni di pulizia e garantendo una lunga durata nel tempo anche negli ambienti di lavoro più intensi e frenetici.
Grazie all’avanzato sistema di refrigerazione ventilata e al gas ecologico R290, questo banco assicura una distribuzione uniforme della temperatura all’interno del vano, impostabile tra -2° e +8°C. L’isolamento di 60 mm riduce al minimo la dispersione termica, mentre la compatibilità con gli standard Gastronorm GN 1/1 offre la massima flessibilità nell’organizzazione di teglie e contenitori professionali.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 282 lt |
| Temperatura d’esercizio | -2°/+8° c |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R290 |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/60% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Di serie |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 215 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | C |
|---|---|
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 822 kwh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 136 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 90,2 x 53 x 58,9 cm |
| Peso | 96 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 4 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 2 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere elevate le performance e operare nel pieno rispetto delle normative HACCP, si consiglia di pulire regolarmente le superfici interne ed esterne in acciaio inox con detergenti neutri specifici, evitando prodotti abrasivi. Verificare periodicamente la pulizia del condensatore per garantire la massima efficienza energetica e una corretta circolazione del flusso d’aria refrigerata.
Informazioni aggiuntive
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 282 lt |
| Temperatura d'esercizio | -2°/+8° c |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R290 |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/60% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Di serie |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 215 w |
| Classe consumo energetico | C |
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 822 kwh/annum |
| Lunghezza | 136 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 90,2 x 53 x 58,9 cm |
| Peso | 96 kg |
| Guide | N. 4 guide per griglie |
| Ripiani | N. 2 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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