Il tavolo refrigerato negativo unisce robustezza in acciaio inox e prestazioni termiche avanzate. Ideale per cucine professionali Ho.Re.Ca., garantisce una conservazione ottimale tra -18° e -22°C con sistema ventilato.
Tavolo Refrigerato Negativo Ventilato Snack 2200 BTF
€1,279.95 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di chef, ristoratori e professionisti della ristorazione, il tavolo refrigerato rappresenta la soluzione ideale per chi cerca affidabilità e prestazioni elevate nello stoccaggio a freddo negativo. La struttura in acciaio inox assicura massima resistenza all’usura e agli standard di igiene richiesti nel settore, mentre lo spessore di isolamento di 60 mm garantisce un eccellente mantenimento della temperatura interna, riducendo al minimo i consumi energetici.
Dotato di due porte e di una pratica alzatina posteriore, questo banco refrigerato ottimizza gli spazi di lavoro in cucina offrendo una capacità lorda di 260,3 litri. Il sistema di refrigerazione ventilata assicura una distribuzione uniforme del freddo con un range di temperatura compreso tra -18° e -22°C, operando in modo efficiente anche in ambienti di lavoro intensi fino a +30°C e 55% di umidità, grazie all’impiego del gas refrigerante ecologico R290.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Standard gastronorm | No |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Con alzatina |
| Capacità lorda | 260,3 lt |
| Temperatura d’esercizio | -18°/-22° C |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R290 |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +30/55% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Elettronico |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 470 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | D |
|---|---|
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 2398 kWh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 136 cm |
|---|---|
| Profondità | 60 cm |
| Altezza | 96 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 79,5 x 48 x 56 cm |
| Peso | 107 Kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 8 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 2 griglie cm 33,5 x 43 + n. 2 griglie cm 39 x 40,5 |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | negativa (prodotti surgelati) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del sistema di refrigerazione e rispettare i protocolli HACCP, pulisci regolarmente le superfici interne ed esterne in acciaio inox con detergenti neutri specifici, evitando prodotti abrasivi. Si consiglia di effettuare periodicamente la sbrinatura e di controllare la pulizia del condensatore per garantire una perfetta circolazione dell’aria e una lunga durata nel tempo del tuo banco refrigerato.
Informazioni aggiuntive
| Standard gastronorm | No |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Con alzatina |
| Capacità lorda | 260,3 lt |
| Temperatura d'esercizio | -18°/-22° C |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R290 |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +30/55% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Elettronico |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 470 w |
| Classe consumo energetico | D |
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 2398 kWh/annum |
| Lunghezza | 136 cm |
| Profondità | 60 cm |
| Altezza | 96 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 79,5 x 48 x 56 cm |
| Peso | 107 Kg |
| Guide | N. 8 guide per griglie |
| Ripiani | N. 2 griglie cm 33,5 x 43 + n. 2 griglie cm 39 x 40,5 |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | negativa (prodotti surgelati) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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