La vetrina refrigerata EVOK_VT Inox unisce design professionale e alte prestazioni per la conservazione di dolci e dessert. Con un ampio piano espositivo da 66 cm e temperatura controllata +2/+4°C, assicura massima visibilità e freschezza costante nel tuo locale.
Vetrina Refrigerata per Pasticceria Mod. EVOK_VT Inox +2/+4°C
Fascia di prezzo: da €1,889.90 a €4,779.22 + IVA
Descrizione
Progettata specificamente per pasticcerie, bar e attività Ho.Re.Ca. che richiedono standard qualitativi elevati, la vetrina refrigerata EVOK_VT Inox rappresenta la soluzione ideale per valorizzare le creazioni artigianali. La struttura robusta e il design curato garantiscono un inserimento armonioso in qualsiasi contesto contract, offrendo al contempo un’affidabilità eccezionale nell’uso quotidiano intensivo.
Il sistema di refrigerazione avanzato mantiene una temperatura di esercizio stabile compresa tra +2 e +4 °C, preservando intatte consistenza, freschezza e proprietà organolettiche dei prodotti. Grazie alla certificazione CE e al generoso piano espositivo profondo 66 cm, questo espositore assicura il perfetto bilanciamento tra ergonomia di carico per gli operatori e massimo impatto visivo per la clientela.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vetrine refrigerate per pasticceria
- MOD. EVOK_VT Inox
- In acciaio inox
- Refrigerazione ventilata
- Temperatura di esercizio: °C +2/+4
- Gas refrigerante R455
- Porte scorrevoli posteriori in vetrocamera temprata
- Vetrocamere panoramiche sui 5 lati
- N. 3 mensole in vetro regolabili in altezza con illuminazione a led di serie
- Illuminazione superiore
- Pannello comandi elettronico
- Sbrinamento automatico
- Evaporazione automatica dell’acqua di condensa
- Imballo in gabbia legno
- Conforme alle norme HACCP
- Norma CE
- PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO: 66 CM
- TEMPERATURA °C +2/+4
- VETROCAMERE PANORAMICHE SU 5 LATI
- N. 3 MENSOLE IN VETRO CON ILLUMINAZIONE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | EVOK_VT Inox |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | di esercizio: °C +2/+4 |
|---|---|
| PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO | 66 CM |
| TEMPERATURA °C | +2/+4 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e rispettare rigorosamente gli standard igienici HACCP, si consiglia di pulire quotidianamente le superfici interne in acciaio inox con detergenti neutri non abrasivi. Effettuare periodicamente la rimozione della polvere dal condensatore per garantire il corretto flusso d’aria e una durata ottimale nel tempo dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | EVOK_VT Inox |
|---|---|
| Temperatura | di esercizio: °C +2/+4 |
| Certificazione | Norma CE |
| PROFONDITA' PIANO ESPOSITIVO | 66 CM |
| Temperatura °C | +2/+4 |
| Versione / Modello | MOD. L_120_VT/K/IX – POTENZA ASSORBITA TOTALE: W 944 – POTENZA ASSORBITA LUCI: W 112 – SUPERFIC, MOD. L_150_VT/K/IX – POTENZA ASSORBITA TOTALE: W 1404 – POTENZA ASSORBITA LUCI: W 112 – SUPERFI, MOD. L_180_VT/K/IX – POTENZA ASSORBITA TOTALE: W 1358 – POTENZA ASSORBITA LUCI: W 140 – SUPERFI, MOD. L_240_VT/K/IX – POTENZA ASSORBITA TOTALE: W 1890 – POTENZA ASSORBITA LUCI: W 224 – SUPERFI, MOD. L_90_VT/K/IX – POTENZA ASSORBITA TOTALE: W 921 – POTENZA ASSORBITA LUCI: W 112 – SUPERFICI |
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