L’affettatrice professionale RGV LUXURY 25 GS unisce precisione di taglio e massima igiene grazie al sistema EASY CLEAN. Ideale per bar, ristoranti e pizzerie che esigono prestazioni affidabili e costanti nel trattamento di salumi e formaggi.
Affettatrice professionale a gravità lama 250 mm LUXURY 25 GS
€451.47 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi delle cucine professionali e delle attività Ho.Re.Ca., l’affettatrice manuale LUXURY 25 GS assicura performance eccellenti nella lavorazione di salumi, formaggi e prodotti alimentari. La struttura solida si basa su una robusta base in alluminio pressofuso trattato con vernice per uso alimentare, abbinata a piatto, vela e coprilama in alluminio anodizzato per garantire massima resistenza all’usura e sicurezza igienica.
Al cuore della macchina opera una lama professionale temprata e cromata al cromo duro, mossa da un efficiente motore ventilato a trasmissione a cinghia con potenza di 140 W. Grazie al diametro della lama da 250 mm e alla regolazione millimetrica dello spessore, ogni operatore della ristorazione può ottenere fette uniformi e perfette, riducendo gli sprechi e ottimizzando i tempi di servizio durante il lavoro quotidiano.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Affettatrice a gravità professionale
- Mod. RGV LUXURY 25 GS
- Lama Ø 250 mm. Taglio utile (L x H) 200 x 165 mm (±5 mm)
- Diametro di taglio Ø 175 mm (±5 mm)
- Spessore di taglio massimo 14–16 mm
- Corsa carrello 235 mm. Alimentazione 230 V monofase, 50 Hz
- Potenza 140 W
- Centralina CEV
- Affilatoio fisso
- Ingombro (D x E x C) 53 x 48 x 37,5 cm
- Interasse piedini (A x B) 400 x 250 mm
- Dimensioni imballo 48 x 54,5 x 41 cm
- Peso netto 14 kg. Sistema EASY CLEAN: piatto inclinabile per una rapida pulizia della zona di taglio
- Pressamerce con ciabatta smontabile e lavabile in lavastoviglie
- Interruttore rosso e verde per centralina CEV
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | RGV LUXURY 25 GS |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | 140 W |
|---|---|
| Peso netto | 14 kg. Sistema EASY CLEAN: piatto inclinabile per una rapida pulizia della zona di taglio |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | monofase |
|---|---|
| Diametro lama | ø 250 mm |
| Tipologia | a gravità |
| Tipologia 2 | manuale |
| Tipologia 3 | per salumi |
| Trasmissione | a cinghia |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della lama e rispettare rigorosamente le normative igieniche HACCP, si consiglia di sfruttare il sistema EASY CLEAN con piatto inclinabile per rimuovere quotidianamente ogni residuo di cibo. Pulire le superfici in alluminio anodizzato con panni morbidi e detergenti neutri specifici per uso alimentare, evitando spugne abrasive che potrebbero danneggiare i trattamenti protettivi.
Informazioni aggiuntive
| Modello | RGV LUXURY 25 GS |
|---|---|
| Potenza | 140 W |
| Peso netto | 14 kg. Sistema EASY CLEAN: piatto inclinabile per una rapida pulizia della zona di taglio |
| Alimentazione | MONOFASE |
| Diametro lama | ø 250 mm |
| Tipologia | A gravità |
| Tipologia 2 | Manuale |
| Tipologia 3 | Per salumi |
| Trasmissione | A cinghia |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
