L’affettatrice a gravità AF300EGR con alimentazione trifase 400V è progettata per offrire prestazioni elevate e costanti nelle cucine professionali e nei laboratori Ho.Re.Ca. Robusta e precisa, garantisce un taglio netto e senza sforzo per soddisfare i ritmi intensi della ristorazione moderna.
Affettatrice a Gravità Professionale 300 mm Trifase AF300EGR
€934.01 + IVA
Descrizione
Progettata per rispondere alle rigorose esigenze di chef, ristoratori e operatori del settore alimentare, l’affettatrice professionale AF300EGR unisce una solida ingegneria costruttiva a una straordinaria affidabilità operativa. L’alimentazione a 400V trifase assicura la potenza ideale per lavorazioni prolungate e intensive, mantenendo sempre inalterate le performance di taglio anche sotto sforzo.
Ogni dettaglio è studiato per ottimizzare il flusso di lavoro in cucina e garantire la massima sicurezza d’uso. La struttura ergonomica facilita le operazioni di carico e scarico del prodotto, riducendo l’affaticamento dell’operatore e assicurando risultati uniformi e di alta qualità, essenziali per valorizzare salumi, formaggi e alimenti in ambito professionale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Affettatrice a gravità HORECA LINE AF300EGR
- Lama forgiata in acciaio temperato
- Trasmissione a cinghia
- Compatta per piccoli spazi, manopole in plastica
- Alimentazione: 400V trifase
- Supplemento voltaggio trifase incluso nel prezzo.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 400V trifase |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’affilatura della lama e operare nel pieno rispetto delle normative igieniche HACCP, si raccomanda di pulire quotidianamente tutte le superfici a contatto con gli alimenti utilizzando detergenti specifici per attrezzature Ho.Re.Ca. Scollegare sempre l’apparecchio dalla rete elettrica prima di ogni operazione di pulizia o manutenzione e lubrificare periodicamente le parti mobili con olio idoneo per uso alimentare.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | 400V trifase |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
