Il tavolo refrigerato AK3204P è la soluzione definitiva per laboratori di pasticceria e ristorazione professionale. Con una profondità di 80 cm e isolamento da 60 mm, garantisce un controllo termico preciso e massima efficienza operativa anche in ambienti gravosi.
Tavolo Refrigerato per Pasticceria 202 cm in Acciaio Inox – Modello AK3204P
€1,527.59 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per soddisfare i ritmi intensi di pasticceri, chef e professionisti dell’Ho.Re.Ca., il tavolo refrigerato AK3204P unisce una solida costruzione in acciaio inossidabile a performance termiche di altissimo livello. La struttura offre ampie dimensioni interne ottimizzate per teglie e griglie professionali, garantendo un’affidabilità costante grazie al gas refrigerante ecologico R290 e al termostato digitale di ultima generazione.
Ogni dettaglio è pensato per semplificare il lavoro quotidiano nel pieno rispetto degli standard igienici: dagli angoli interni arrotondati che facilitano le operazioni di pulizia, alla serratura di serie per la massima sicurezza, fino all’evaporazione automatica dell’acqua di condensa. La stabilità è assicurata dai piedini regolabili inclusi, con la flessibilità di aggiungere le ruote come optional per una mobilità totale all’interno del laboratorio.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Ruote | Optional |
|---|---|
| Gas refrigerante | R290 |
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/60% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Di serie |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
DIMENSIONI E PESO
| Profondità | 80 cm |
|---|---|
| Lunghezza | 202 cm |
| Altezza | 95 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 156,2 x 63 x 58,9 cm |
| Peso | 140 kg |
INFO ARTICOLO
| Modello | Ak3204p |
|---|---|
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 |
| Alzatina | Con alzatina |
| Capacità lorda | 580 lt |
| Temperatura d’esercizio | -2°/+8° c |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 320 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | D |
|---|---|
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 1493 kwh/annum |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 6 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 3 griglie cm 60 x 40 |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pasticceria |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del gas R290 e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, pulisci regolarmente gli interni sfruttando gli angoli arrotondati e igienizza le superfici in acciaio inox con detergenti specifici non corrosivi. Mantieni libera la circolazione dell’aria all’interno della camera refrigerata e verifica periodicamente la perfetta chiusura delle guarnizioni e della serratura di serie.
Informazioni aggiuntive
| Ruote | Optional |
|---|---|
| Gas refrigerante | R290 |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/60% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Di serie |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Profondità | 80 cm |
| Lunghezza | 202 cm |
| Altezza | 95 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 156,2 x 63 x 58,9 cm |
| Peso | 140 kg |
| Modello | Ak3204p |
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 |
| Alzatina | Con alzatina |
| Capacità lorda | 580 lt |
| Temperatura d'esercizio | -2°/+8° c |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 320 w |
| Classe consumo energetico | D |
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 1493 kwh/annum |
| Guide | N. 6 guide per griglie |
| Ripiani | N. 3 griglie cm 60 x 40 |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pasticceria |
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