Il mattarello girevole in legno Mod. 44935 da 40 cm è l’alleato ideale per professionisti di ristorazione e pasticceria. Garantisce una stesura uniforme di impasti per pizza, pasta fresca e dolci, unendo ergonomia e massima fluidità di movimento.
Mattarello Girevole in Legno per Pasticceria e Pizzeria Mod. 44935
€115.54 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per le esigenze intensive di cucine professionali, pizzerie e laboratori di pasticceria, il mattarello girevole Mod. 44935 assicura prestazioni eccellenti e un controllo ottimale della pressione durante la lavorazione. La struttura girevole riduce l’affaticamento del polso dell’operatore, consentendo di stendere panetti di qualsiasi consistenza in modo rapido, uniforme e senza sforzi superflui.
Realizzato in legno selezionato di alta qualità , questo utensile professionale risponde ai rigorosi standard richiesti nel settore Ho.Re.Ca. La lunghezza di 40 cm offre la superficie di lavoro perfetta per gestire con precisione sia grandi porzioni di pasta che preparazioni più delicate, garantendo affidabilità e durata nel tempo anche con un utilizzo quotidiano e intensivo.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Mattarello Girevole in Legno THERMOHAUSER, codice 44935, è l’ideale per ogni ristoratore che cerca efficienza e qualità . Realizzato con legno di alta qualità , garantisce durata e resistenza. Le sue dimensioni di 40 cm permettono una stesura perfetta della pasta. Acquistalo su Allforfood per un lavoro preciso e professionale.
- Codice 44935
- Dimensioni cm 40
- Imballo confezione da n. 1 UnitÃ
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 44935 |
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CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 40 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità del legno e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si raccomanda di pulire il mattarello rimuovendo ogni residuo di impasto con una spazzola morbida o un raschietto non abrasivo. Lavare esclusivamente a mano con acqua tiepida e detergenti neutri, evitando l’immersione prolungata e l’uso della lavastoviglie. Asciugare accuratamente e conservare in un luogo asciutto. Si consiglia un trattamento periodico con olio minerale idoneo al contatto alimentare per mantenere il legno nutrito e protetto.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 44935 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 40 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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