Lo stampo budino liscio Mod. 1128 in alluminio è progettato per pasticcerie, ristoranti e laboratori Ho.Re.Ca. che esigono cotture uniformi e sformate perfette. Resistente e leggero, garantisce un’eccellente conducibilità termica per risultati professionali impeccabili.
Stampo Budino Liscio in Alluminio Mod. 1128 per Pasticceria Professionale
€3.28 + IVA
Descrizione
Nel frenetico mondo della ristorazione e della pasticceria professionale, la precisione e l’affidabilità degli strumenti fanno la differenza tra un servizio standard e un’esperienza memorabile. Lo stampo budino liscio in alluminio Mod. 1128 è la risposta ideale per chef e pasticceri che cercano un utensile performante, capace di resistere ai ritmi intensi delle cucine commerciali senza compromessi sulla qualità del prodotto finito.
Grazie alle proprietà termiche superiori dell’alluminio, questo stampo assicura una distribuzione del calore rapida e omogenea, permettendo di ottenere consistenze perfette per budini, panna cotta, flan e dessert al cucchiaio. La superficie liscia facilita inoltre una sformata pulita e senza imperfezioni, valorizzando l’estetica delle preparazioni anche durante il servizio di banqueting più esigente.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Lo Stampo Budino Liscio in Alluminio di Ottinetti, codice 1128, è l’ideale per ogni ristoratore che cerca qualità e durabilità. Realizzato in alluminio puro, questo stampo garantisce una conduzione termica ottimale, permettendo una cottura uniforme dei budini. Con un diametro di 7 cm, è perfetto per porzioni individuali, elevando la presentazione dei vostri dessert. Acquistalo su Allforfood per esaltare la tua offerta culinaria con attrezzature professionali di alta qualità.
- OTTINETTI
- Codice 1128
- Diametro 7 cm
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 1128 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare la qualità dell’alluminio e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia il lavaggio con detergenti neutri ed è preferibile evitare l’uso in lavastoviglie con prodotti aggressivi che potrebbero ossidare la superficie. Asciugare accuratamente dopo il lavaggio per prolungare la durata nel tempo dell’utensile.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 1128 |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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