Massima efficienza e sformata perfetta con lo stampo per budino in alluminio Mod. 1164. Progettato per resistere ai ritmi intensi delle cucine professionali, garantisce una conduzione termica ottimale per pasticcerie, ristoranti e laboratori Ho.Re.Ca.
Stampo per Budino in Alluminio Professionale Mod. 1164
€3.78 + IVA
Descrizione
Il successo di un dessert al cucchiaio impeccabile risiede nella precisione degli strumenti di cottura. Lo stampo per budino in alluminio Mod. 1164 è la risposta definitiva per chef e pasticceri che cercano affidabilità e risultati uniformi nella preparazione di budini, crème caramel e panna cotta. Grazie alla straordinaria conducibilità termica dell’alluminio, questo utensile assicura una diffusione rapida e omogenea del calore, ottimizzando i tempi di lavorazione in laboratorio.
Pensato specificamente per il settore della ristorazione professionale, il modello 1164 unisce la leggerezza del materiale a una robustezza strutturale eccellente, ideale per l’uso quotidiano e intensivo. La geometria dello stampo è studiata per facilitare le operazioni di sformatura, preservando l’integrità e la presentazione estetica del dolce, requisito fondamentale per soddisfare gli standard elevati della clientela Ho.Re.Ca.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Lo Stampo Budino in Alluminio OTTINETTI, codice 1164, con diametro di 10 cm, è l’ideale per ristoratori e pasticceri che cercano qualità e durabilità. Realizzato in alluminio puro, garantisce una conduzione termica uniforme, essenziale per cotture perfette. Acquistabile su Allforfood, questo stampo è un must-have per professionisti del settore food.
- OTTINETTI
- Codice 1164
- Diametro 10 cm
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 1164 |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare le proprietà dell’alluminio e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia di lavare lo stampo con detergenti neutri ed evitare spugne abrasive che potrebbero danneggiare la superficie. L’asciugatura accurata dopo il lavaggio previene la formazione di aloni e prolunga la vita utile dell’utensile all’interno della cucina professionale.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 1164 |
|---|
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.






