La tortiera rettangolare festonata Mod. 1197 in alluminio è la scelta ideale per pasticcerie, forni e laboratori professionali. Garantisce una cottura uniforme e impeccabile, unendo estetica artigianale e massima resistenza all’uso intensivo quotidiano.
Tortiera Rettangolare Festonata in Alluminio Mod. 1197
€6.47 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i rigorosi standard del settore Ho.Re.Ca., la tortiera rettangolare festonata Mod. 1197 rappresenta un alleato indispensabile per chef e pasticceri professionisti. La struttura in alluminio di alta qualità assicura una straordinaria conducibilità termica, permettendo una distribuzione rapida e omogenea del calore per risultati di cottura sempre perfetti, sia per dolci da forno che per preparazioni salate.
Il raffinato bordo festonato conferisce alle creazioni un aspetto elegante e rifinito, pronto per essere servito direttamente o esposto in vetrina. Leggera ma estremamente robusta, questa teglia è pensata per resistere alle sollecitazioni tipiche delle cucine professionali e dei laboratori di pasticceria, garantendo efficienza, praticità e una lunga durata nel tempo.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- La Tortiera Rettangolare Festonata in Alluminio di Ottinetti, codice 1197, è l’ideale per ristoratori e pasticceri che cercano qualità e durabilità. Realizzata in alluminio puro, garantisce una cottura uniforme e rapida, essenziale per dolci perfettamente dorati. Con un diametro di 31 cm, questa tortiera è perfetta per preparazioni di grandi dimensioni, mantenendo la forma grazie al design festonato che aggiunge un tocco di eleganza alle vostre creazioni. Acquistabile su Allforfood, è la scelta professionale per eccellenza.
- OTTINETTI
- Codice 1197
- Diametro 31 cm
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 1197 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare le prestazioni e la lucentezza dell’alluminio, si consiglia il lavaggio a mano con detergenti neutri e non abrasivi, evitando spugne metalliche. Asciugare accuratamente dopo il lavaggio per prevenire la formazione di aloni. La conformità alle normative igieniche HACCP richiede una pulizia e una sanificazione periodica rigorosa, ideale per mantenere gli standard di sicurezza alimentare elevati in ogni ambiente professionale.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 1197 |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
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