Il coltello Santoku professionale da 12,5 cm unisce precisione di taglio e maneggevolezza, ideale per chef e operatori Ho.Re.Ca. che esigono prestazioni elevate in cucina. Progettato per un utilizzo intensivo, garantisce un controllo ottimale nelle lavorazioni di precisione.
Coltello Santoku Professionale in Acciaio Inox 12,5 cm – Mod. V670691005
€8.82 + IVA
Descrizione
Nel frenetico mondo della ristorazione professionale, disporre di utensili affidabili e performanti fa la differenza tra un servizio efficiente e un rallentamento operativo. Il coltello Santoku Mod. V670691005 è la risposta concreta alle esigenze di chef, pizzaioli e brigate di cucina che cercano un alleato versatile per la preparazione quotidiana di carne, pesce e verdure. La lama compatta da 12,5 cm offre un bilanciamento eccellente, riducendo l’affaticamento del polso anche durante le sessioni di taglio più prolungate.
Realizzato interamente in acciaio inossidabile di alta qualità, questo utensile professionale assicura una lunga durata nel tempo e una resistenza superiore all’usura e alla corrosione tipiche degli ambienti di cucina intensivi. La particolare geometria della lama Santoku permette tagli netti e precisi, facilitando il distacco degli alimenti e garantendo la massima igiene e sicurezza alimentare, requisiti fondamentali per ogni attività commerciale del settore Ho.Re.Ca.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Coltello Santoku ABERT della Linea CUCINART, codice V670691005, è l’ideale per ogni ristoratore che cerca precisione e durabilità. Con una lama di 12,5 cm in acciaio inox di alta qualità, questo utensile garantisce tagli netti e resistenza alla corrosione. Perfetto per affettare, tritare e minuzzare, il Coltello Santoku è un must-have per professionisti del settore food che desiderano strumenti affidabili e di lunga durata. Acquistalo su Allforfood per elevare il standard della tua cucina.
- Linea CUCINART
- Codice V670691005
- Dimensioni cm 12,5
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | V670691005 |
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CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 12,5 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’affilatezza e le proprietà dell’acciaio inossidabile, si consiglia il lavaggio immediato dopo l’uso, preferibilmente a mano con detergenti neutri, evitando spugne abrasive. Per la perfetta conformità agli standard HACCP, igienizzare regolarmente la lama e riporre il coltello in appositi blocchi portacoltelli o barre magnetiche per proteggere il filo ed evitare contaminazioni croccanti.
Informazioni aggiuntive
| Modello | V670691005 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 12,5 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
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