Il coltello giapponese Mod. 313618V da 18 cm è lo strumento ideale per chef e professionisti della ristorazione che cercano precisione di taglio e maneggevolezza. Progettato per garantire prestazioni elevate e durature nelle cucine commerciali più esigenti.
Coltello Giapponese Professionale 18 cm Mod. 313618V
€31.36 + IVA
Descrizione
Nel frenetico mondo della ristorazione professionale, la precisione del taglio fa la differenza tra un piatto ordinario e un’opera d’arte culinaria. Il coltello giapponese Mod. 313618V, con la sua lama da 18 cm, offre il perfetto bilanciamento tra ergonomia e controllo, permettendo a chef e addetti ai lavori di eseguire tagli netti e puliti su ogni tipo di ingrediente, riducendo l’affaticamento del polso durante i turni di lavoro più intensi.
Pensato specificamente per le esigenze di cucine alberghiere, ristoranti e laboratori di gastronomia, questo utensile unisce l’affidabilità costruttiva richiesta dal settore Ho.Re.Ca. a una straordinaria efficienza operativa quotidiana. Un investimento indispensabile per chi punta all’eccellenza e alla massima resa in termini di produttività e qualità della preparazione.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Coltello Giapponese Sanelli Linea Premana, codice 313618V, è l’ideale per ogni ristoratore che cerca precisione e durabilità . Con una lama di 18 cm, questo coltello è forgiato in acciaio inox di alta qualità , garantendo un taglio eccellente e una lunga durata. Perfetto per tagliare con precisione carne, pesce e verdure, è un must-have per professionisti del settore food. Acquistalo su Allforfood per elevare la qualità della tua cucina.
- Linea PREMANA
- Codice 313618V
- Dimensioni cm 18
- Imballo confezione da n. 1 UnitÃ
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 313618V |
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CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 18 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’affilatura della lama e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia il lavaggio manuale con detergenti neutri e un’asciugatura immediata dopo l’uso. Evitare il contatto con superfici di taglio dure come vetro o pietra e riporre l’utensile in appositi blocchi portacoltelli o custodie protettive.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 313618V |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 18 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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