Il coltello scimitarra professionale Mod. 119626 da 26 cm รจ lo strumento ideale per macellai, chef e operatori Ho.Re.Ca. che richiedono precisione millimetrica e tagli netti. Progettato per un uso intensivo in cucina, garantisce massima ergonomia, controllo e un’eccellente durata del filo nel tempo.
Coltello Scimitarra Professionale 26 cm Mod. 119626
€39.08 + IVA
Descrizione
Nel frenetico mondo della ristorazione e della macellazione professionale, disporre di lame affidabili e performanti fa la differenza tra un lavoro comune e un risultato d’eccellenza. Il coltello scimitarra Mod. 119626, con la sua lama da 26 cm, รจ stato sviluppato appositamente per soddisfare le esigenze di chef, pizzaioli e operatori del settore alimentare che necessitano di sfilettare, porzionare e lavorare carni con estrema fluiditร e minor sforzo fisico.
La qualitร costruttiva superiore di questo utensile professionale assicura un bilanciamento perfetto tra impugnatura e lama, riducendo l’affaticamento del polso anche durante i turni di lavoro piรน lunghi e intensi. Una scelta irrinunciabile per chi cerca efficienza operativa, sicurezza e standard qualitativi elevati nella propria cucina commerciale o nel proprio laboratorio.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Coltello Scimitarra XL della linea Sanelli Premana, codice 119626, รจ l’ideale per ogni ristoratore che cerca efficienza e precisione nei tagli. Con una lama di 26 cm, realizzata in acciaio inox ad alta resistenza e manico ergonomico in materiale antiscivolo, garantisce massima sicurezza e comfort durante l’uso. Perfetto per tagliare carni grandi con facilitร , รจ un must-have per professionisti del settore food.
- Linea PREMANA
- Codice 119626
- Dimensioni cm 26
- Imballo confezione da n. 1 Unitร
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 119626 |
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CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 26 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’affilatezza della lama e garantire la massima conformitร alle normative igieniche HACCP, si consiglia il lavaggio manuale con detergenti neutri o l’igienizzazione in lavastoviglie professionale seguendo cicli specifici. Asciugare accuratamente dopo ogni utilizzo e riporre in appositi blocchi portacoltelli o valigie professionali per proteggere il filo ed evitare urti accidentali.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 119626 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 26 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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