L’acciaino professionale Mod. 114630 da 30 cm è lo strumento essenziale per chef e operatori Ho.Re.Ca. per mantenere il filo dei coltelli sempre perfetto. Garantisce un’affilatura rapida, sicura e precisa, migliorando l’efficienza quotidiana in cucina.
Acciaino Professionale per Coltelli Mod. 114630 da 30 cm
€48.77 + IVA
Descrizione
Nel frenetico mondo della ristorazione professionale, la precisione del taglio è fondamentale per garantire la massima qualità dei piatti e la sicurezza della brigata di cucina. L’acciaino Mod. 114630 da 30 cm è progettato specificamente per soddisfare le esigenze quotidiane di chef, macellai e operatori del settore Ho.Re.Ca., offrendo un’impugnatura ergonomica e una superficie d’acciaio studiata per raddrizzare e ravvivare il filo delle lame in modo ottimale.
Grazie alla sua lunghezza di 30 cm, questo strumento consente di gestire con facilità anche i coltelli da cucina più lunghi, come i modelli per sfilettare o i coltelli da chef. La sua costruzione robusta assicura una lunga durata nel tempo, riducendo la frequenza delle affilature professionali e garantendo prestazioni di taglio costanti durante ogni servizio, dal mise in place alla preparazione dei piatti più complessi.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- L’Acciaino Sanelli Linea Premana, codice 114630, è l’alleato perfetto per ogni ristoratore che punta all’eccellenza. Con una lunghezza di 30 cm, questo strumento è ideale per mantenere le lame affilate e performanti. Realizzato con materiali di alta qualità, garantisce durata e resistenza, essenziali in cucina professionale. Acquistalo su Allforfood per un taglio sempre preciso.
- Linea PREMANA
- Codice 114630
- Dimensioni cm 30
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 114630 |
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CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 30 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 114630 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 30 |




