Ottimizza la lievitazione e il servizio in sala con il cestino ovale in rattan naturale Mod. BPB-10O. Resistente, funzionale e progettato per soddisfare i rigorosi standard dei professionisti della ristorazione e della panificazione.
Cestino Ovale per Lievitazione e Pane in Rattan Naturale Mod. BPB-10O | Ristomak
€16.63 + IVA
Descrizione
Il cestino ovale in rattan naturale Mod. BPB-10O rappresenta l’alleato ideale per chef, pizzaioli e panificatori che esigono precisione nella fase di lievitazione e un’estetica impeccabile per il servizio in sala o al buffet. Grazie alle dimensioni compatte di cm 25×14.5, questo accessorio assicura una gestione ottimale degli spazi di lavoro, garantendo al contempo un supporto traspirante e uniforme per l’impasto, fondamentale per ottenere prodotti da forno dalla crosta croccante e dalla forma perfetta.
Progettato specificamente per il settore Ho.Re.Ca., unisce la tradizione del rattan naturale alla robustezza richiesta dall’uso professionale quotidiano. Che si tratti di esporre pane artigianale su un buffet elegante o di definire il corredo di sala di un ristorante di alto livello, questo cestino valorizza la presentazione della tavola, coniugando praticità operativa, igiene e un design caldo e accogliente.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Cestino Ovale Lievitazione Impasto in Rattan Naturale MEDRI, codice BPB-10O, è l’ideale per ristoratori e professionisti del settore food che cercano qualità e affidabilità. Con dimensioni di 25×14.5 cm e altezza di 8 cm, questo cestino è perfetto per la lievitazione dell’impasto. Realizzato in rattan naturale, garantisce una traspirazione ottimale, essenziale per ottenere una lievitazione uniforme e pane di qualità superiore. Acquistalo su Allforfood per un risultato professionale in cucina.
- Codice BPB-10O
- Dimensioni cm 25×14.5
- Altezza 8
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | BPB-10O |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 25×14.5 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare la qualità del rattan naturale e rispettare gli standard igienici HACCP, si consiglia di spazzolare via i residui di farina dopo ogni utilizzo e di evitare l’immersione prolungata in acqua. Lasciare asciugare perfettamente in un luogo aerato prima di riporre. Sanificare periodicamente secondo le normative vigenti per garantire la massima sicurezza alimentare nel vostro locale.
Informazioni aggiuntive
| Modello | BPB-10O |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 25×14.5 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
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