Lo scaldalatte professionale da 20 litri è la soluzione ideale per alberghi, bar e strutture ricettive che richiedono grandi volumi di latte caldo per il servizio a buffet. Grazie al riscaldamento indiretto a bagnomaria e all’assenza di allacciamento idrico, assicura massima praticità operativa, flessibilità di posizionamento e una qualità costante del prodotto.
Scaldalatte Professionale 20 Litri a Bagnomaria – Mod. 8.533.001.310
€2,017.65 + IVA
Descrizione
Progettato per soddisfare i ritmi intensi del settore Ho.Re.Ca., questo scaldalatte professionale rappresenta un alleato indispensabile per la gestione efficiente del momento della colazione in hotel, villaggi turistici e grandi sale ricevimenti. La generosa capacità di 20 litri consente di preparare e mantenere alla giusta temperatura quantitativi elevati di prodotto, riducendo al minimo i tempi di attesa e ottimizzando il lavoro del personale di sala durante i picchi di affluenza.
Il sistema di riscaldamento indiretto a bagnomaria preserva la qualità organolettica del latte, evitando il rischio di bruciature o alterazioni del sapore. Dotato di un’alimentazione standard a 230V e progettato senza la necessità di un allacciamento idrico fisso, questo macchinario garantisce una straordinaria versatilità di installazione su qualsiasi piano di lavoro, adattandosi perfettamente alle esigenze logistiche di ogni cucina o area buffet.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Scaldalatte Bravilor Bonamat HM 520
- Codice 8.533.001.310
- Alimentazione: 230V~ 50/60Hz 2850W
- Capacità latte: 20 L
- Tempo di riscaldamento: 55 minuti
- Allacciamento idrico: No
- 377x458mm
- 230V~ 50/60Hz 2850W
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 8.533.001.310 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 230V~ 50/60Hz 2850W |
|---|---|
| Capacità | latte: 20 L |
| Tempo di riscaldamento | 55 minuti |
| Allacciamento idrico | No |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’igiene e garantire la conformità alle normative HACCP, si raccomanda di effettuare la pulizia e la sanificazione del serbatoio del latte e dei componenti a contatto con gli alimenti al termine di ogni servizio giornaliero. Utilizzare detergenti specifici per attrezzature alimentari ed evitare spugne abrasive che potrebbero danneggiare le superfici. Controllare periodicamente il livello dell’acqua nel sistema a bagnomaria per assicurare un funzionamento sempre efficiente e prolungare la durata del macchinario nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 8.533.001.310 |
|---|---|
| Alimentazione | 230V~ 50/60Hz 2850W |
| Capacità | latte: 20 L |
| Tempo di riscaldamento | 55 minuti |
| Allacciamento idrico | No |
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