Massima efficienza e grandi volumi per il tuo servizio di sala con la macchina per caffè americano professionale da 90 litri ora. Progettata per hotel, grandi buffet e ristorazione collettiva, garantisce un’infusione rapida e costante di 20 litri in soli 14 minuti con allacciamento idrico diretto.
Macchina per Caffè Filtro Professionale 90 L/h – Mod. 4.321.201.110
€4,225.77 + IVA
Descrizione
La gestione dei grandi flussi di ospiti richiede attrezzature all’altezza delle sfide quotidiane nel settore Ho.Re.Ca. Questa macchina per caffè filtro professionale rappresenta la soluzione definitiva per alberghi, strutture ricettive e servizi di catering che necessitano di erogare volumi elevati senza compromessi sulla qualità. Grazie alla straordinaria capacità produttiva di 90 litri all’ora e a un ciclo di infusione ottimizzato di appena 14 minuti per 20 litri, il personale di sala e cucina può contare su un supporto instancabile, sicuro e perfettamente integrato nei ritmi di lavoro più intensi.
Costruita per durare e per rispondere ai rigidi standard della ristorazione moderna, l’apparecchiatura assicura una gestione impeccabile del servizio buffet, riducendo i tempi di attesa e garantendo una bevanda sempre calda, aromatica e pronta per il consumo. L’alimentazione trifase a 400V e l’allacciamento idrico dedicato offrono la stabilità e la potenza necessarie (9120W) per un funzionamento continuo e performante, trasformandosi in un investimento strategico per il business del tuo locale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Macchina per caffè filtro Bravilor Bonamat B20 L/R
- Codice 4.321.201.110
- Alimentazione: 400V 3N~ 50/60Hz 9120W
- Capacità oraria: 90 L
- Tempo di infusione: 14 min. / 20 L
- Capacità caffè: 20 L
- Allacciamento idrico: Sì
- L 73,9 x P 60 x h 94,7 cm
- 400V 3N~ 50/60Hz 9120W
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 4.321.201.110 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 400V 3N~ 50/60Hz 9120W |
|---|---|
| Capacità | oraria: 90 L |
| Tempo di infusione | 14 min. / 20 L |
| Allacciamento idrico | Sì |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza termica e la qualità organolettica del caffè, eseguire cicli di decalcificazione regolari in base alla durezza dell’acqua. Effettuare la pulizia quotidiana dei contenitori e dei cestelli filtranti utilizzando detergenti specifici per attrezzature da caffè, risciacquando accuratamente per rispettare rigorosamente le normative igieniche HACCP e garantire una lunga durata nel tempo dell’impianto.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 4.321.201.110 |
|---|---|
| Alimentazione | 400V 3N~ 50/60Hz 9120W |
| Capacità | oraria: 90 L |
| Tempo di infusione | 14 min. / 20 L |
| Allacciamento idrico | Sì |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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