La soluzione definitiva per il servizio colazioni e grandi volumi nel settore Ho.Re.Ca. Con una capacità oraria di 90 litri e un erogatore separato per l’acqua calda, garantisce efficienza e prestazioni superiori per hotel e ristorazione collettiva.
Macchina Caffè Filtro Professionale 90 L/h – Mod. 4.326.501.110
€4,491.58 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi di alberghi, grandi strutture ricettive e servizi di ristorazione collettiva, la macchina per caffè filtro B20 HW W L/R rappresenta l’eccellenza tecnologica per la gestione delle bevande calde. Grazie a una notevole potenza di 11320W a 400V e a un sistema di infusione rapido che impiega circa 14 minuti per 20 litri, questo impianto assicura una produttività costante e di altissimo livello, ottimizzando i tempi di lavoro del personale di sala e cucina.
L’affidabilità costruttiva si unisce alla massima praticità d’uso: il collegamento diretto alla rete idrica e l’erogatore di acqua calda separato offrono una versatilità impareggiabile durante i momenti di maggiore affluenza, come il buffet della colazione. È lo strumento ideale per i professionisti che non accettano compromessi sulla qualità del caffè americano e sulla rapidità del servizio.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Macchina per caffè filtro Bravilor Bonamat B20 HW W L/R
- Codice 4.326.501.110
- Alimentazione: 400V 3N~ 50/60Hz 11320W
- Capacità oraria: 90 L
- Tempo di infusione: 14 min. / 20 L
- Capacità caffè: 20 L
- Capacità acqua calda: 4,6 L
- Allacciamento idrico: Sì
- Erogatore separato acqua calda: Sì
- Erogazione acqua calda: Sì
- L 74,2 x P 57 x h 88,8 cm
- 400V 3N~ 50/60Hz 11320W
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 4.326.501.110 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 400V 3N~ 50/60Hz 11320W |
|---|---|
| Capacità | oraria: 90 L |
| Tempo di infusione | 14 min. / 20 L |
| Allacciamento idrico | Sì |
| Erogatore separato acqua calda | Sì |
| Erogazione acqua calda | Sì |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della macchina e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia di effettuare cicli di decalcificazione periodici in base alla durezza dell’acqua. Pulire quotidianamente i componenti a contatto con il caffè e l’erogatore dell’acqua calda utilizzando detergenti specifici per apparecchiature professionali, risciacquando accuratamente per evitare residui che possano alterare il profilo aromatico delle bevande.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 4.326.501.110 |
|---|---|
| Alimentazione | 400V 3N~ 50/60Hz 11320W |
| Capacità | oraria: 90 L |
| Tempo di infusione | 14 min. / 20 L |
| Allacciamento idrico | Sì |
| Erogatore separato acqua calda | Sì |
| Erogazione acqua calda | Sì |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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