La teglia tonda in terracotta da 9 litri della linea TERRACOTTA è la scelta ideale per chef e professionisti della ristorazione che cercano autenticità e performance. Garantisce una distribuzione del calore eccellente per cotture uniformi e una presentazione impeccabile in sala o al tavolo.
Teglia Tonda in Terracotta per Ristorazione 9 lt
€10.76 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi delle cucine professionali, la teglia tonda in terracotta unisce la tradizione culinaria alla massima affidabilità operativa. La generosa capacità di 9 litri la rende perfetta per la preparazione e la cottura di grandi porzioni, arrosti, stufati e ricette della tradizione che richiedono un rilascio graduale e costante del calore.
La qualità dei materiali impiegati assicura un’elevata resistenza termica, rendendo questo tegame un alleato indispensabile per ristoranti, trattorie e hotel che desiderano valorizzare i sapori autentici. Il design funzionale permette inoltre di passare agevolmente dal forno al servizio, ottimizzando i tempi di lavoro della brigata di cucina e offrendo un impatto estetico rustico ma raffinato.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- La Teglia Tonda in Terracotta della linea VULCANIA è l’ideale per ristoratori e professionisti del settore food che cercano qualità e durabilità. Con una capacità di 9 litri e un diametro di 20 cm, questa teglia è perfetta per cotture uniformi e naturali. Realizzata in terracotta di alta qualità, garantisce una resistenza eccezionale e una distribuzione ottimale del calore, esaltando i sapori dei cibi. Acquistala su Allforfood per elevare l’esperienza culinaria nel tuo ristorante.
- Linea TERRACOTTA
- Capacità 9 lt
- Diametro 20 cm
- Altezza cm 5
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | 9 lt |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare la porosità e la durata della terracotta, si consiglia un primo utilizzo con ammollo preventivo e di evitare shock termici elevati. Per la pulizia quotidiana nel pieno rispetto delle normative HACCP, utilizzare acqua calda e detergenti neutri, evitando spugne abrasive aggressive e assicurandosi che il manufatto sia perfettamente asciutto prima di riporlo.
Informazioni aggiuntive
| Capacità | 9 lt |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
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