Ottimizza la cottura professionale nella tua cucina con la teglia forata in lega di alluminio 3003 Mod. COAL49/3F (40×30 cm). Garantisce una distribuzione uniforme del calore e una circolazione dell’aria ideale per risultati croccanti e impeccabili.
Teglia Rettangolare Forata in Lega di Alluminio 40×30 cm – Mod. COAL49/3F
€20.32 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi e le esigenze elevate di chef, pizzaioli e professionisti della ristorazione, la teglia rettangolare forata Mod. COAL49/3F rappresenta uno strumento indispensabile per la cottura quotidiana. Realizzata in pregiata lega di alluminio 3003, questa teglia unisce a una straordinaria leggerezza una robustezza eccellente, resistendo senza deformazioni alle sollecitazioni termiche più gravose tipiche dei forni professionali.
La particolare foratura della superficie è studiata appositamente per favorire il passaggio dell’aria calda e l’evaporazione dell’umidità , assicurando una doratura perfetta e una croccantezza superiore per prodotti da forno, pizze e lievitati. Con un formato compatto di 40×30 cm, si adatta perfettamente alle attrezzature Ho.Re.Ca. standard, ottimizzando gli spazi di cottura e garantendo prestazioni elevate e costanti nel tempo.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- La Teglia Rettangolare Forata in Lega Alluminio 3003 della AGNELLI Linea PIZZA, codice COAL49/3F, è l’ideale per ogni ristoratore e professionista del settore food. Con dimensioni di 40×30 cm e altezza di 3 cm, questa teglia garantisce una cottura uniforme grazie alla sua struttura forata e al materiale in lega di alluminio 3003, noto per la sua eccellente conducibilità termica e resistenza alla corrosione. Perfetta per pizze croccanti e ben cotte, è un must-have per chi cerca qualità e durabilità .
- AGNELLI Linea PIZZA
- Codice COAL49/3F
- Dimensioni cm 40×30
- Altezza cm 3
- Imballo confezione da n. 1 UnitÃ
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | COAL49/3F |
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CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 40×30 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità e le performance della lega di alluminio nel pieno rispetto delle normative HACCP, si consiglia di lavare il prodotto con detergenti neutri specifici per uso professionale, evitando spugne abrasive che potrebbero danneggiare la superficie. Asciugare accuratamente dopo il lavaggio e non lasciare residui di cibo a contatto prolungato con la teglia.
Informazioni aggiuntive
| Modello | COAL49/3F |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 40×30 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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