La vetrina calda BAHAMAS 1840 assicura il mantenimento ottimale della temperatura da +30 a +60°C per valorizzare al meglio le preparazioni gastronomiche. Con una potenza di 1100 W e un’ampia superficie espositiva con vetri dritti, è la soluzione ideale per gastronomie, rosticcerie e bar.
Vetrina Calda Espositiva BAHAMAS 1840 per Ristorazione | Ristomak
€2,665.16 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i rigorosi standard dei professionisti del settore Ho.Re.Ca., la vetrina calda BAHAMAS 1840 unisce solidità costruttiva ed efficienza energetica. Grazie alla tecnologia di riscaldamento affidabile e alla ventilazione ottimizzata, questo banco alimentare caldo garantisce una distribuzione uniforme del calore, preservando fragranza, consistenza e qualità igienico-sanitaria di ogni pietanza pronta per il servizio.
La struttura imponente e curata nei dettagli, caratterizzata da vetri dritti ad alta visibilità, massimizza l’impatto visivo sui clienti stimolando l’acquisto d’impulso. L’ampia dotazione interna comprende tre ripiani spaziosi e un robusto piano di fondo, offrendo una grande flessibilità di carico per ottimizzare l’esposizione di rosticceria, pizzeria e prodotti da forno caldi durante i picchi di lavoro giornalieri.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vetrina calda
- Mod. BAHAMAS 1840
- Struttura in acciaio inox, plastica e vetro
- Base in acciaio verniciato nero
- Riscaldamento con ventilazione per uniformare la temperatura
- Termostato digitale
- Porte scorrevoli smontabili
- Illuminazione interna a Led
- Ripiani regolabili in altezza
- Ripiani in griglie cromate smontabili
- Temperatura +30/+60°C
- N. 4 Ruote girevoli di cui N. 2 con freno
- Alimetazione monofase 230V/1/50Hz
- Potenza 1100 W
- Peso Kg 173
- Dimensioni cm L 180 x P 68,5 x 138,5 h
- Dotazione di serie: N. 3 ripiani cm 165,4 x 38,6 e N. 1 ripiano di fondo cm 170 x 39
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | BAHAMAS 1840 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | +30/+60°C |
|---|---|
| Potenza | 1100 W |
| Peso | Kg 173 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 180 x P 68,5 x 138,5 h |
| Dotazione di serie | N. 3 ripiani cm 165,4 x 38,6 e N. 1 ripiano di fondo cm 170 x 39 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Cella di riserva | senza cella di riserva |
|---|---|
| Lunghezza | 180 |
| refrigerazione | ventilata |
| Tipologia | banchi alimentari caldi |
| Tipologia vetro | vetro dritto |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della vetrina calda BAHAMAS 1840 e operare nel pieno rispetto delle normative HACCP, si consiglia una pulizia quotidiana delle superfici interne e dei ripiani utilizzando detergenti specifici per uso alimentare non abrasivi. Prima di ogni intervento di igienizzazione, assicurarsi che l’apparecchio sia scollegato dalla rete elettrica e completamente raffreddato. Verificare periodicamente la perfetta chiusura delle guarnizioni e la libera circolazione dell’aria calda per garantire consumi ridotti e performance sempre ai massimi livelli.
Informazioni aggiuntive
| Modello | BAHAMAS 1840 |
|---|---|
| Temperatura | +30/+60°C |
| Potenza | 1100 W |
| Peso | Kg 173 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 180 x P 68,5 x 138,5 h |
| Dotazione di serie | N. 3 ripiani cm 165,4 x 38,6 e N. 1 ripiano di fondo cm 170 x 39 |
| Cella di riserva | senza cella di riserva |
| Lunghezza | 180 |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia | banchi alimentari caldi |
| Tipologia vetro | vetro dritto |
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