Ottimizza il lavoro nella tua pizzeria con il banco refrigerato AK2612TN38 a 3 porte. Dotato di vetrina porta ingredienti, cassettiera integrata e sistema ventilato -2°/+8°C, unisce massima efficienza operativa e standard igienici professionali.
Banco Pizza Refrigerato 3 Porte Euronorm 60×40 con Vetrina Ingredienti AK2612TN38
€2,226.95 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per soddisfare i ritmi intensi di pizzerie, laboratori di panificazione e cucine professionali, il banco pizza refrigerato AK2612TN38 rappresenta la soluzione ideale per chi cerca affidabilità e performance costante. La robusta struttura in acciaio inox garantisce la massima igiene e una durata eccezionale nel tempo, resistendo all’uso intensivo quotidiano tipico del settore Ho.Re.Ca.
Questo modello a tre porte offre una capacità lorda di 390 litri ed è compatibile con lo standard Euronorm 60×40, agevolando la gestione di teglie e impasti. La refrigerazione ventilata assicura una distribuzione omogenea della temperatura da -2° a +8°C, mentre la pratica vetrina superiore per 9 bacinelle GN 1/3 e la cassettiera integrata consentono di avere sempre tutto a portata di mano, velocizzando la preparazione di pizze e pietanze durante il servizio.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Ak2612tn38 |
|---|---|
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 |
| Capacità lorda | 390 lt |
| Temperatura d’esercizio | -2°/+8° c |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Con cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | Si |
| Capacità bacinelle | N. 9 GN 1/3 (cm 32,5 x 17,6) non incluse |
| Garanzia | 12 mesi |
| Alzatina | Senza alzatina |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R600a |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/60% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Di serie |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 300 w + 110 w vetrina porta ingredienti |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | B |
|---|---|
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 793 kwh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 202,5 cm |
|---|---|
| Profondità | 80 cm |
| Altezza | 148,5 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 105,2 x 63 x 58,9 cm |
| Peso | 369 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 4 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 2 griglie cm 60 x 40 |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | classe b |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pizza / banchi pizza |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire la massima efficienza del banco pizza AK2612TN38 e rispettare rigorosamente le normative HACCP, pulisci regolarmente le superfici interne ed esterne in acciaio inox con detergenti specifici non corrosivi. Esegui la sanificazione periodica della vetrina porta ingredienti e delle guarnizioni magnetiche per prevenire la proliferazione batterica. Mantieni pulito il condensatore rimuovendo la polvere accumulata per preservare le prestazioni del gas refrigerante R600a e assicurare una lunga durata dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Ak2612tn38 |
|---|---|
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 |
| Capacità lorda | 390 lt |
| Temperatura d'esercizio | -2°/+8° c |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | con cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | Si |
| Capacità bacinelle | N. 9 GN 1/3 (cm 32,5 x 17,6) non incluse |
| Garanzia | 12 mesi |
| Alzatina | senza alzatina |
| Gas refrigerante | R600a |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/60% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Di serie |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 300 w + 110 w vetrina porta ingredienti |
| Classe consumo energetico | B |
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 793 kwh/annum |
| Lunghezza | 202,5 cm |
| Profondità | 80 cm |
| Altezza | 148,5 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 105,2 x 63 x 58,9 cm |
| Peso | 369 kg |
| Guide | N. 4 guide per griglie |
| Ripiani | N. 2 griglie cm 60 x 40 |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | classe b |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pizza / banchi pizza |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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