Ottimizza il lavoro nella tua cucina professionale con il banco pizza refrigerato a 3 porte con vetrina ingredienti integrata. Struttura in acciaio inox AISI 304, capacità di 380 litri e temperatura d’esercizio da -2° a +8°C per la massima freschezza delle tue preparazioni.
Banco Pizza Refrigerato e Saladette 3 Porte GN 1/1 Mod. ESL3852GR/38
€2,137.56 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per le esigenze di pizzerie, ristoranti e laboratori Ho.Re.Ca., questo banco pizza refrigerato unisce la massima robustezza costruttiva all’efficienza operativa quotidiana. L’intera struttura in acciaio inox AISI 304 garantisce standard igienici elevati, facilità di pulizia e una resistenza superiore all’usura intensiva tipica degli ambienti di lavoro professionali.
Il sistema di refrigerazione statica assicura il mantenimento ottimale della temperatura tra -2° e +8°C, preservando la qualità degli alimenti. La pratica vetrina porta ingredienti superiore, configurabile con 6 bacinelle GN 1/3, permette di avere tutto il necessario a portata di mano durante la preparazione, velocizzando il servizio senza compromettere la catena del freddo.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Esl3852gr/38 |
|---|---|
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
| Standard euronorm | No |
| Capacità lorda | 380 lt |
| Temperatura d’esercizio | -2°/+8° c |
| Refrigerazione | Statica |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | Si |
| Capacità bacinelle | N. 6 GN 1/3 (cm 32,5×17,6) non incluse |
| Garanzia | 12 mesi |
| Alzatina | Senza alzatina |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R600a |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +30/55% |
| Spessore isolamento | 35 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Di serie |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 220 w + 180 w vetrina porta ingredienti |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | A |
|---|---|
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 584 kwh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 136,5 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 143,5 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 129,5 x 59,5 x 47,5 cm |
| Peso | 238 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 6 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N.3 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | N. 5 separatori cm 33 x 2,5 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | classe a |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pizza / banchi pizza |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del gas refrigerante R600a e garantire la conformità agli standard HACCP, pulisci regolarmente le superfici interne ed esterne in acciaio inox con detergenti specifici non corrosivi. Esegui una manutenzione periodica del condensatore per assicurare il corretto flusso d’aria e il mantenimento della temperatura ideale di esercizio.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Esl3852gr/38 |
|---|---|
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
| Standard euronorm | No |
| Capacità lorda | 380 lt |
| Temperatura d'esercizio | -2°/+8° c |
| refrigerazione | statica |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | Si |
| Capacità bacinelle | N. 6 GN 1/3 (cm 32,5×17,6) non incluse |
| Garanzia | 12 mesi |
| Alzatina | senza alzatina |
| Gas refrigerante | R600a |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +30/55% |
| Spessore isolamento | 35 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Di serie |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 220 w + 180 w vetrina porta ingredienti |
| Classe consumo energetico | A |
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 584 kwh/annum |
| Lunghezza | 136,5 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 143,5 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 129,5 x 59,5 x 47,5 cm |
| Peso | 238 kg |
| Guide | N. 6 guide per griglie |
| Ripiani | N.3 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | N. 5 separatori cm 33 x 2,5 |
| Classe energetica | classe a |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pizza / banchi pizza |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
