Il cuocipiadina a gas Mod. C.P4 è la soluzione professionale ideale per pizzerie, piadinerie e locali Ho.Re.Ca. Progettato con un solido piano di cottura in ferro e struttura su mobile, garantisce una cottura uniforme e intensiva per 4 piadine contemporaneamente in piena conformità CE.
Cuocipiadina a Gas Mod. C.P4 su Mobile – Piano in Ferro per 4 Piadine
€1,756.62 + IVA
Descrizione
Ottimizza il lavoro nella tua cucina professionale con il cuocipiadina a gas Mod. C.P4, un’attrezzatura robusta e affidabile pensata specificamente per chef, piadinerie e operatori della ristorazione che richiedono prestazioni elevate e costanti nel tempo. La struttura a gas assicura un rapido raggiungimento della temperatura d’esercizio, permettendoti di gestire con efficienza i momenti di maggiore affluenza nel tuo locale e di servire sempre prodotti perfettamente dorati.
Progettato per integrarsi al meglio negli spazi di lavoro grazie alla pratica configurazione su mobile, questo modello offre una capacità di 4 piadine per ciclo, ottimizzando i tempi di preparazione. Il piano di cottura in ferro garantisce l’inerzia termica ideale per una cottura a regola d’arte, mentre la certificazione CE attesta la totale sicurezza e rispondenza agli standard normativi richiesti dal settore Ho.Re.Ca.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUOCIPIADE POLLINI
- Struttura esterna in acciaio inox
- Regolazione temperatura a regime
- Accensione piezoelettrica della fiamma
- Regolazione meccanica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia
- Bruciatore a fiamma autostabilizzante a più settori in base ai vari modelli garantendo un’elevata uniformità nel riscaldamento
- GPL Kg/h 0,62
- Metano m³/h 0,72
- Dim. piano cottura cm L 60 x P 60 x H 96
- Dim. ingombro cm L 65 x P 73 x H 96
- Modello C.P4
- Su vano inox a giorno
- Piana in ferro
- Portata termica KW 6,7
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | C.P4 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità piadine | n. 4 piadine |
|---|---|
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | su mobile |
| Tipologia piano cottura | piano in ferro |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare le prestazioni del piano in ferro e garantire la massima igiene secondo gli standard HACCP, si consiglia di eseguire la pulizia a fine servizio utilizzando appositi raschietti quando la superficie è ancora tiepida, evitando shock termici. Applicare periodicamente un velo di olio protettivo sul ferro per prevenire l’ossidazione e verificare regolarmente la perfetta efficienza dei bruciatori a gas.
Informazioni aggiuntive
| Modello | C.P4 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità piadine | n. 4 piadine |
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Tipologia piano cottura | piano in ferro |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
