Il cuocipiadina a gas da banco Mod. C.P8 è la soluzione ideale per cucine professionali e chioschi che richiedono efficienza e cottura uniforme. Progettato con certificazione CE e solido piano in ferro, garantisce una capacità di 8 piadine per velocizzare il servizio.
Cuocipiadina a Gas Professionale da Banco 8 Piadine Mod. C.P8
€2,066.09 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per le esigenze ad alti ritmi del settore Ho.Re.Ca., il cuocipiadina a gas Mod. C.P8 assicura prestazioni eccellenti nella preparazione di piadine, wrap e specialità tipiche. La struttura da banco compatta consente di ottimizzare gli spazi di lavoro in cucina, offrendo ai professionisti della ristorazione uno strumento robusto e affidabile per l’uso quotidiano intensivo.
Dotato di un efficiente piano cottura in ferro, questo macchinario garantisce una distribuzione omogenea del calore, fondamentale per ottenere una doratura perfetta e croccante. La conformità alle normative CE attesta i massimi standard di sicurezza, rendendolo un investimento sicuro e durevole per pizzerie, bar, rosticcerie e laboratori artigianali.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUOCIPIADE POLLINI
- Struttura esterna in acciaio inox
- Regolazione temperatura a regime
- Accensione piezoelettrica della fiamma
- Regolazione meccanica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia
- Bruciatore a fiamma autostabilizzante a più settori in base ai vari modelli garantendo un’elevata uniformità nel riscaldamento
- GPL Kg/h 1,25
- Metano m³/h 1,34
- Dim. piano cottura cm L 120 x P 60 x H 33
- Dim. ingombro cm L 125 x P 73 x H 44
- Modello C.P8
- Top
- Piana in ferro
- Portata termica KW 13,4
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | C.P8 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità piadine | n. 8 piadine |
|---|---|
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | da banco |
| Tipologia piano cottura | piano in ferro |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del piano cottura in ferro e rispettare i protocolli HACCP, pulire la superficie a fine servizio utilizzando appositi raschietti quando è ancora tiepida, evitando shock termici. Applicare periodicamente un velo di olio alimentare protettivo per prevenire l’ossidazione e mantenere la superficie antiaderente.
Informazioni aggiuntive
| Modello | C.P8 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità piadine | n. 8 piadine |
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Tipologia piano cottura | piano in ferro |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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