Massima efficienza e cottura uniforme per il tuo locale con il cuocipiadina elettrico trifase da 9 kW su gambe. Progettato per grandi volumi, garantisce alte prestazioni e una pulizia impeccabile grazie al piano in cromo.
Cuocipiadina Elettrico 8 Piadine Piano in Cromo Trifase Mod. C.PE.8
€4,989.56 + IVA
Descrizione
Il cuocipiadina elettrico Mod. C.PE.8 rappresenta la soluzione definitiva per laboratori artigianali, piadinerie, ristoranti e attività Ho.Re.Ca. che richiedono affidabilità e ritmi di lavoro intensi. Con una capacità di ben 8 piadine contemporaneamente e una potenza di 9 kW, questo apparecchio assicura una distribuzione del calore rapida e costante, fondamentale per servire un prodotto sempre perfetto e dorato alla perfezione.
La struttura robusta montata su gambe ottimizza lo spazio di lavoro in cucina, mentre l’innovativo piano cottura in cromo non solo garantisce proprietà antiaderenti superiori, ma riduce drasticamente i tempi di pulizia tra un servizio e l’altro. Un investimento sicuro, certificato secondo le normative CE, pensato per semplificare le operazioni quotidiane degli operatori professionali.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUOCIPIADE POLLINI
- Struttura esterna in acciaio inox
- Pannello di controllo digitale
- Regolazione temperatura a regime
- Accensione piezoelettrica della fiamma
- Regolazione termostatica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia
- Uniformità di distribuzione della temperatura garantita dal fissaggio dei blocchi resistenze in acciaio direttamente nella parte inferiore della piastra
- Tensione V 400
- Dim. piano cottura cm L 120 x P 60 x H 85
- Dim. ingombro cm L 125 x P 73 x H 96
- Modello C.PE.8
- Su gambe in acciaio inox
- Piana al cromo
- Potenza KW 9
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | C.PE.8 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | KW 9 |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità piadine | n. 8 piadine |
|---|---|
| Tipologia | cuocipiadina elettrici trifase |
| Tipologia mobile | su gambe |
| Tipologia piano cottura | piano in cromo |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità del piano di cottura in cromo ed evitare la formazione di residui carbonizzati, si consiglia di pulire la superficie a fine servizio utilizzando appositi raschietti non abrasivi e panni morbidi con detergenti specifici per uso alimentare. Effettuare cicli di manutenzione e sanificazione regolari garantisce la massima conformità alle normative HACCP, tutela l’igiene della cucina e prolunga significativamente la vita operativa dell’apparecchio.
Informazioni aggiuntive
| Modello | C.PE.8 |
|---|---|
| Potenza | kW 9 |
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità piadine | n. 8 piadine |
| Tipologia | cuocipiadina elettrici trifase |
| Tipologia mobile | su gambe |
| Tipologia piano cottura | piano in cromo |
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