Massima efficienza e precisione di cottura per la tua cucina professionale con il fry top a gas da banco CV7I4IED. Dotato di piastra rigata in acciaio ad alta efficienza e struttura robusta in acciaio inox AISI 430, garantisce risultati eccellenti e una facile gestione quotidiana per chef e ristoratori.
Fry Top a Gas Professionale da Banco Piastra Rigata in Acciaio 7 kW – Modello CV7I4IED
€1,115.50 + IVA
Descrizione
Progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione, il fry top a gas CV7I4IED della linea Cook unisce robustezza costruttiva e prestazioni termiche elevate. Con una potenza di 7 kW e una zona di cottura dotata di piastra rigata in acciaio inox AISI 430, questo dispositivo assicura una distribuzione uniforme del calore, ideale per rosolare, grigliare e cuocere carne, pesce e verdure con la massima precisione e senza dispersioni.
La praticità d’uso è garantita dall’accensione piezoelettrica con fiamma pilota e dal comodo cassetto per il recupero dei residui, pensato per agevolare le operazioni di pulizia durante i ritmi intensi del servizio. Alimentato a gas metano con kit GPL disponibile a parte, questo fry top da banco rispetta rigorosamente le normative CE vigenti, rappresentando una scelta affidabile, sicura e duratura per bar, ristoranti, pizzerie e hotel che puntano all’eccellenza in cucina.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea cook |
|---|---|
| Modello | Cv7i4ied |
| Numero zone cottura | 1 zona cottura |
| Tipologia piastra | Piastra rigata |
| Materiale piastra | Piastra in acciaio inox aisi 430 |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
|---|---|
| Regolazione temperatura | Si |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | A gas |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza | 7 kw |
| Spina | Non inclusa |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 40 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 54,7 cm |
| Dimensioni piastra (L x P) | 39,6 x 50,4 cm |
| Peso | 39 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Serie | profondità cm 70 |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della piastra in acciaio e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia di rimuovere i residui di cottura nel cassetto raccogli-grasso a fine di ogni servizio. Pulire la superficie rigata quando è ancora tiepida utilizzando detergenti specifici per acciaio inox, evitando spugne abrasive che potrebbero danneggiare il metallo. Effettuare periodicamente un controllo dei bruciatori e delle connessioni del gas per assicurare sempre prestazioni ottimali e una lunga durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Linea | Linea cook |
|---|---|
| Modello | Cv7i4ied |
| Numero zone cottura | 1 zona cottura |
| Tipologia piastra | Piastra rigata |
| Materiale piastra | Piastra in acciaio inox aisi 430 |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
| Regolazione temperatura | Si |
| Alimentazione | A gas |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza | 7 kw |
| Spina | Non inclusa |
| Lunghezza | 40 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 54,7 cm |
| Dimensioni piastra (L x P) | 39,6 x 50,4 cm |
| Peso | 39 kg |
| Serie | profondità cm 70 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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