Massima efficienza e precisione di cottura con il fry top a gas FTG91MC della Linea Boheme. Dotato di piastra liscia cromata da 9 kW e struttura in acciaio inox, assicura performance elevate e una pulizia rapida per le cucine professionali Ho.Re.Ca.
Fry Top a Gas Professionale 9 kW Liscia Cromata Mod. FTG91MC – Linea Boheme
€2,658.11 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di chef, ristoratori e professionisti della ristorazione, il fry top a gas FTG91MC unisce una solida struttura in acciaio inox Scotch Brite a una tecnologia di cottura affidabile. La piastra liscia cromata garantisce una distribuzione omogenea del calore e premette di lavorare con precisione grazie alla regolazione della temperatura da 120°C a 290°C, ottimizzando i tempi di preparazione in cucina.
Questo modello su mobile della Linea Boheme offre il massimo comfort operativo grazie alla pratica alzatina perimetrale paraspruzzi e al cassetto raccogli grassi estraibile in acciaio inox. La sicurezza e la facilità di utilizzo sono affidate alla fiamma pilota e all’accensione piezomeccanica. Predisposto per l’alimentazione a metano e completo di ugelli per il kit GPL, rappresenta la scelta ideale per chi cerca affidabilità, durata nel tempo e standard igienici elevati in ogni situazione.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea boheme |
|---|---|
| Modello | Ftg91mc |
| Numero zone cottura | 1 zona cottura |
| Tipologia piastra | Piastra liscia |
| Materiale piastra | Piastra al cromo |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezomeccanica |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox |
|---|---|
| Regolazione temperatura | Si |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | A gas |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza | 9 kw |
| Spina | Non inclusa |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 40 cm |
|---|---|
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 90 cm |
| Dimensioni piastra (L x P) | 35,5 x 76 cm |
| Peso | 100 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Serie | profondità cm 90 |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare la finitura cromata della piastra e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si consiglia di pulire la superficie a fine servizio utilizzando appositi raschietti e detergenti sgrassanti idonei per uso alimentare, evitando spugne abrasive. Svuota e lava regolarmente il cassetto estraibile per la raccolta dei grassi per prevenire accumuli di residui e mantenere l’apparecchio efficiente nel rispetto delle norme di sicurezza e igiene professionale.
Informazioni aggiuntive
| Linea | linea boheme |
|---|---|
| Modello | Ftg91mc |
| Numero zone cottura | 1 zona cottura |
| Tipologia piastra | Piastra liscia |
| Materiale piastra | Piastra al cromo |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezomeccanica |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox |
| Regolazione temperatura | Si |
| Alimentazione | A gas |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza | 9 kw |
| Spina | Non inclusa |
| Lunghezza | 40 cm |
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 90 cm |
| Dimensioni piastra (L x P) | 35,5 x 76 cm |
| Peso | 100 kg |
| Serie | profondità cm 90 |
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