La friggitrice elettrica professionale FE8R da 8 litri unisce performance elevate e praticità in soli 3,2 kW monofase. Dotata di rubinetto di scarico e resistenze interne alla vasca, garantisce fritture croccanti e operazioni di pulizia rapide per ogni attività di ristorazione e gastronomia.
Friggitrice Elettrica Professionale da Banco 8 Litri con Rubinetto – Modello FE8R
€253.52 + IVA
Descrizione
Progettata specificamente per soddisfare le esigenze dinamiche di cucine professionali, gastronomie e laboratori di snack, la friggitrice elettrica da banco FE8R rappresenta la scelta ideale per chi cerca affidabilità e risultati impeccabili. La struttura interamente in acciaio inox assicura massima igiene e resistenza nel tempo, rispondendo agli standard qualitativi più rigorosi richiesti dal settore Ho.Re.Ca.
Il sistema di riscaldamento con resistenze interne alla vasca ottimizza il trasferimento termico, permettendo di gestire con precisione i 6 litri di olio utili e garantendo una ripresa rapida della temperatura anche a pieno carico. Grazie ai comandi meccanici intuitivi, al comodo cesto da 22x24x10 cm e al pratico rubinetto di scarico di serie, ogni operazione di frittura, gestione e svuotamento avviene in totale sicurezza e senza perdite di tempo durante i servizi più intensi.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Fe8r |
|---|---|
| Tipologia utilizzo | Per gastronomia |
| Capacità vasca | 1 vasca lt. 8 |
| Capacità olio | 6 lt. |
| Posizionamento bruciatori / resistenze | Interni alla vasca |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Rubinetto di scarico | Di serie |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox |
|---|---|
| Tipo comandi | Meccanici |
| Dimensione cesto ( L x P x H ) | Cm 22 x 24 x 10 |
ALIMENTAZIONE ELETTRICA / GAS
| Alimentazione | Elettrica |
|---|---|
| Potenza | 3,2 kw |
| Tensione | 220/230 v monofase |
| Frequenza | 50/60 hz |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 34 cm |
|---|---|
| Profondità | 43 cm |
| Altezza | 35,5 cm |
| Peso | 7,1 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Cestelli | N. 1 cestello |
|---|---|
| Coperchi | N. 1 coperchio |
| Bacinella raccogli olio | Di serie |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della friggitrice FE8R e rispettare rigorosamente le normative igieniche HACCP, si consiglia di effettuare il filtraggio quotidiano dell’olio e di sfruttare il rubinetto di scarico per un deflusso in totale sicurezza a freddo. Pulire regolarmente la vasca in acciaio inox e le resistenze interne con sgrassatori specifici per uso alimentare, evitando spugne abrasive che potrebbero danneggiare le superfici e compromettere la durata nel tempo dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Fe8r |
|---|---|
| Tipologia utilizzo | Per gastronomia |
| Capacità vasca | 1 vasca lt. 8 |
| Capacità olio | 6 lt. |
| Posizionamento bruciatori / resistenze | Interni alla vasca |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Rubinetto di scarico | Di serie |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox |
| Tipo comandi | Meccanici |
| Dimensione cesto ( L x P x H ) | Cm 22 x 24 x 10 |
| Alimentazione | Elettrica |
| Potenza | 3,2 kw |
| Tensione | 220/230 v monofase |
| Frequenza | 50/60 hz |
| Lunghezza | 34 cm |
| Profondità | 43 cm |
| Altezza | 35,5 cm |
| Peso | 7,1 kg |
| Cestelli | N. 1 cestello |
| Coperchi | N. 1 coperchio |
| Bacinella raccogli olio | Di serie |
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