Il fry top elettrico FRY1/RC è la soluzione da banco ideale per cucine professionali, snack bar e ristoranti. Dotato di piastra rigata cromata e termostato regolabile fino a 300°C, garantisce cotture uniformi e una pulizia rapida, assicurando performance elevate e conformità agli standard HACCP.
Fry Top Elettrico Professionale da Banco Piastra Rigata Cromata FRY1/RC
€551.65 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di chef, ristoratori e operatori del settore Ho.Re.Ca., il fry top elettrico professionale FRY1/RC unisce una solida struttura in acciaio inox AISI 430 a un’elevata efficienza operativa. Grazie alla piastra rigata in cromo, questo apparecchio da banco permette di ottenere cotture a secco o ad olio impeccabili, valorizzando al massimo carne, pesce e verdure con il caratteristico effetto griglia, riducendo al minimo l’attaccamento dei cibi.
L’alimentazione a 220/230V monofase con una potenza di 3 kW assicura un rapido raggiungimento della temperatura desiderata, gestibile con precisione tramite il termostato integrato da 50°C a 300°C. La praticità d’uso è completata da un comodo cassetto per la raccolta dei residui di cottura, pensato per ottimizzare i tempi di pulizia tra un servizio e l’altro e mantenere la massima igiene nella postazione di lavoro.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Fry1/rc |
|---|---|
| Numero zone cottura | 1 zona cottura |
| Tipologia piastra | Piastra rigata |
| Materiale piastra | Piastra al cromo |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Manuale |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
|---|---|
| Regolazione temperatura | Si |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Elettrico |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | 220/230V monofase |
| Frequenza | 50-60hz |
| Potenza | 3 kw |
| Spina | Spina eu |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 33,5 cm |
|---|---|
| Profondità | 57 cm |
| Altezza | 30 cm |
| Dimensioni piastra (L x P) | 32,5 x 48 cm |
| Peso | 22 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Serie | profondità cm 57 |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare nel tempo le eccellenti proprietà della piastra cromata rigata e operare in totale conformità con le normative igieniche HACCP, si consiglia di rimuovere i grassi residui tramite il cassetto di raccolta estraibile dopo ogni utilizzo. Effettuare la pulizia a piastra tiepida utilizzando detergenti specifici non abrasivi e panni morbidi, evitando shock termici per garantire la massima durata della componentistica e un’igiene impeccabile nella tua cucina professionale.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Fry1/rc |
|---|---|
| Numero zone cottura | 1 zona cottura |
| Tipologia piastra | Piastra rigata |
| Materiale piastra | Piastra al cromo |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Manuale |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
| Regolazione temperatura | Si |
| Alimentazione | Elettrico |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | 220/230V monofase |
| Frequenza | 50-60hz |
| Potenza | 3 kw |
| Spina | Spina eu |
| Lunghezza | 33,5 cm |
| Profondità | 57 cm |
| Altezza | 30 cm |
| Dimensioni piastra (L x P) | 32,5 x 48 cm |
| Peso | 22 kg |
| Serie | profondità cm 57 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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