Il coltello elettrico professionale con lama da 100 mm è lo strumento essenziale per pizzerie, tavole calde e rosticcerie. Garantisce tagli netti e precisi sui vertical spit, velocizzando il servizio senza rinunciare alla sicurezza.
Coltello Elettrico per Gyros e Kebab con Lama Ø 100 mm
€168.19 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per le esigenze frenetiche del settore Ho.Re.Ca., questo coltello elettrico per gyros rappresenta la scelta ideale per chef e operatori del fast food che necessitano di performance elevate e costanti. Grazie al design ergonomico e alla potente alimentazione elettrica, l’attrezzatura assicura una presa salda e una maneggevolezza ottimale anche durante i turni di lavoro più intensi, riducendo l’affaticamento dell’operatore e garantendo fette sottili e uniformi.
Costruito nel pieno rispetto delle normative vigenti, il dispositivo vanta la certificazione CE, sinonimo di affidabilità e standard qualitativi elevati per la cucina professionale. La lama circolare da 100 mm permette di lavorare grandi volumi di carne con la massima precisione, ottimizzando i tempi di preparazione e valorizzando la presentazione del piatto finito per la massima soddisfazione della clientela.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Coltello elettrico con lama Ø cm. 10
- Monofase 230V/1N/50Hz, 80W
- Lama Ø 100 mm
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Certificazione | Norma CE |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | elettrica |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Certificazione | Norma CE |
|---|---|
| Alimentazione | Elettrica |
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