Ottimizza il servizio nel tuo locale con il piano caldo GASTRONORM2/1VISTA: superficie in vetroceramica e lampada a raggi infrarossi per mantenere ogni pietanza alla temperatura ideale (+30/+90°C) senza alterarne la qualità.
Piano Caldo Elettrico in Vetroceramica con Infrarossi Mod. GASTRONORM2/1VISTA
€1,251.20 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di chef, ristoratori e professionisti dell’Ho.Re.Ca., il piano caldo elettrico GASTRONORM2/1VISTA unisce la praticità della superficie in vetroceramica all’efficienza del riscaldamento a raggi infrarossi. Con una potenza di 900W e un range di temperatura regolabile da +30°C a +90°C, questo dispositivo assicura il perfetto mantenimento termico di piatti pronti, teglie e pietanze prima del servizio in sala, riducendo i tempi di attesa e azzerando gli sprechi alimentari.
Compatto nelle dimensioni (70 x 65,5 x 54 cm) e con un peso di soli 22 kg, questo modello si integra agevolmente in qualsiasi linea di distribuzione o cucina professionale, garantendo massima stabilità e robustezza costruttiva. La combinazione di lampada e piano riscaldante offre una doppia azione termica mirata, ideale per valorizzare al massimo la qualità delle preparazioni e offrire ai clienti un servizio impeccabile in ogni momento del servizio.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Piani caldi elettrici in vetroceramica con lampada a raggi infrarossi
- MOD. GASTRONORM2/1VISTA
- Struttura in acciaio inox
- Temperatura °C +30/+90
- Potenza W 900
- Potenza piastre W 600
- Potenza raggi infrarossi W 300
- Tensione 230V/1/50Hz
- Dimensioni Cm L 70 x P 65,5 x h 54
- PESO Kg. 22
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | GASTRONORM2/1VISTA |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura °C | +30/+90 |
|---|---|
| Potenza | W 900 |
| Dimensioni (L x P x H) | Cm L 70 x P 65,5 x h 54 |
| PESO | Kg. 22 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | lampada e piano |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della superficie in vetroceramica e operare nel pieno rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia di pulire il piano quotidianamente a freddo utilizzando detergenti specifici non abrasivi e panni in microfibra. Evitare sbalzi termici estremi e verificare regolarmente l’integrità della lampada a raggi infrarossi per garantire una diffusione del calore sempre uniforme e sicura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | GASTRONORM2/1VISTA |
|---|---|
| Temperatura °C | +30/+90 |
| Potenza | W 900 |
| Dimensioni (L x P x H) | Cm L 70 x P 65,5 x h 54 |
| Peso | Kg 22 |
| Tipologia | lampada e piano |
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