Il piano cottura elettrico CP40 a 2 piastre tonde è la soluzione ideale per cucine professionali e laboratori snack che richiedono affidabilità e ingombri ridotti. Con una potenza complessiva di 4 kW e alimentazione trifase, garantisce prestazioni costanti e un controllo termico preciso per ogni esigenza di cottura.
Piano Cottura Elettrico Professionale 2 Piastre Tonde Mod. CP40
€448.52 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle reali necessità operative di chef, ristoratori e operatori Ho.Re.Ca., il piano cottura elettrico modello CP40 unisce una solida struttura a ingombri compatti (600x400x160 mm). La configurazione a due piastre tonde indipendenti permette di ottimizzare lo spazio sul banco di lavoro, offrendo la flessibilità indispensabile nei momenti di massimo flusso in cucina.
L’alimentazione trifase 400V e la potenza di 2 kW per ciascuna piastra assicurano un rapido raggiungimento della temperatura e un’elevata efficienza energetica. Con un peso di appena 10,5 kg, questo apparecchio rappresenta un investimento durevole e sicuro per chi cerca performance professionali senza compromessi, inserendosi perfettamente in qualsiasi linea di cottura snack o come postazione autonoma.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- PIANI COTTURA ELETTRICI 2 PIASTRE TONDE
- Mod. CP40
- Struttura in acciaio inox
- Piastra di cottura in ghisa
- N. 6 livelli di potenza
- Limitatore di potenza di sicurezza
- Alimentazione trifase 400V/3/50-60Hz
- Potenza 2 + 2 kW. Peso Kg 10,5
- Dimensione piastra Ø 220 + 220 mm
- Dimensioni mm L 600 x P 400 x h 160
- Potenza kW 2 + 2
- Dimensione totale mm L 600 x P 400 x h 160
- Peso Kg. 10,5
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | CP40 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | trifase 400V/3/50-60Hz |
|---|---|
| Potenza | 2 + 2 kW. Peso Kg 10,5 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 600 x P 400 x h 160 |
| Peso | Kg. 10,5 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza delle piastre e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si raccomanda di pulire le superfici a freddo utilizzando detergenti specifici non abrasivi. Evitare shock termici e l’uso di spugnette metalliche per prevenire graffi e usura precoce. Effettuare controlli periodici dei componenti elettrici per assicurare una lunga durata nel tempo in totale sicurezza.
Informazioni aggiuntive
| Modello | CP40 |
|---|---|
| Alimentazione | trifase 400V/3/50-60Hz |
| Potenza | 2 + 2 kW. Peso Kg 10,5 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 600 x P 400 x h 160 |
| Peso | Kg. 10,5 |
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